為適應(yīng)當(dāng)前食品小作坊監(jiān)管工作要求，進(jìn)一步提高監(jiān)管人員素質(zhì)，7月30日至8月1日，南寧市小作坊整治工作推進(jìn)暨現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)在橫縣召開(kāi)。

　　會(huì)上，廣西食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處副處長(zhǎng)蒙燦軍對(duì)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記管理暫行辦法》《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》及食品小作坊監(jiān)管工作相關(guān)問(wèn)題等進(jìn)行了詳細(xì)解讀；橫縣食品藥品監(jiān)管局對(duì)小作坊監(jiān)管工作作典型發(fā)言；南寧市食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)科科長(zhǎng)李健通報(bào)了2017年《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》實(shí)施以來(lái)，南寧市食品小作坊監(jiān)管工作情況。

　　南寧市食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)張大海對(duì)全市食品小作坊登記工作及本次培訓(xùn)會(huì)作了充分肯定，并就如何貫徹落實(shí)此次會(huì)議精神提出幾點(diǎn)要求：一是堅(jiān)定信心，繼續(xù)做好食品小作坊監(jiān)管工作；二是結(jié)合實(shí)際，切實(shí)提升食品安全監(jiān)管工作的使命感和緊迫感；三是協(xié)同配合，進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大整治工作成果；四是不負(fù)重托，堅(jiān)決加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)和廉政建設(shè)。

　　會(huì)議還組織與會(huì)人員深入到橫縣食品小作坊進(jìn)行實(shí)地觀摩，共參觀了包括油坊、酒坊、豆腐坊、肉制品作坊等不同產(chǎn)品類別的16個(gè)示范點(diǎn)，讓大家學(xué)有榜樣、干有模式，把好的做法、好的經(jīng)驗(yàn)推廣出去，不斷鞏固提升食品小作坊規(guī)范化水平，確保人民群眾飲食安全。