為適應當前食品小作坊監(jiān)管工作要求，進一步提高監(jiān)管人員素質(zhì)，7月30日至8月1日，南寧市小作坊整治工作推進暨現(xiàn)場培訓會在橫縣召開。

　　會上，廣西食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處副處長蒙燦軍對《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記管理暫行辦法》《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》及食品小作坊監(jiān)管工作相關問題等進行了詳細解讀；橫縣食品藥品監(jiān)管局對小作坊監(jiān)管工作作典型發(fā)言；南寧市食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)科科長李健通報了2017年《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》實施以來，南寧市食品小作坊監(jiān)管工作情況。

　　南寧市食品藥品監(jiān)管局副局長張大海對全市食品小作坊登記工作及本次培訓會作了充分肯定，并就如何貫徹落實此次會議精神提出幾點要求：一是堅定信心，繼續(xù)做好食品小作坊監(jiān)管工作；二是結(jié)合實際，切實提升食品安全監(jiān)管工作的使命感和緊迫感；三是協(xié)同配合，進一步鞏固和擴大整治工作成果；四是不負重托，堅決加強作風建設和廉政建設。

　　會議還組織與會人員深入到橫縣食品小作坊進行實地觀摩，共參觀了包括油坊、酒坊、豆腐坊、肉制品作坊等不同產(chǎn)品類別的16個示范點，讓大家學有榜樣、干有模式，把好的做法、好的經(jīng)驗推廣出去，不斷鞏固提升食品小作坊規(guī)范化水平，確保人民群眾飲食安全。