8月2日,蘇州市政府官網(wǎng)發(fā)布2018年6月昆山市重點(diǎn)食品品種抽檢監(jiān)測信息公告。公告稱,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將昆山市近期食品安全抽檢監(jiān)測相關(guān)信息公告如下:
本次公告的食品安全抽檢監(jiān)測信息,涉及餐飲食品、豆制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品和速凍食品6大類食品305批次樣品。其中合格樣品300批次,問題樣品5批次。
問題產(chǎn)品為餐飲食品5批次。具體問題產(chǎn)品情況如下:
(一)昆山上膳若魚餐飲管理有限公司使用的粉絲,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)(mg/kg)檢出值為312mg/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得超過200mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
?。ǘ├ド绞械谝蝗嗣襻t(yī)院友誼院內(nèi)使用的青菜,氟蟲腈(mg/kg)檢出值為0.08mg/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得超過0.02mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
?。ㄈ├ド介_發(fā)區(qū)很高興認(rèn)識你餐廳使用的茄子,氟蟲腈(mg/kg)檢出值為0.05mg/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得超過0.02mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
?。ㄋ模├ド蕉魉箍擞邢薰臼褂玫纳接蠓劢z,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)(mg/kg)檢出值為360mg/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得超過200mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為普昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
?。ㄎ澹├ド介_發(fā)區(qū)谷米園飯店使用的青菜,氟蟲腈(mg/kg)檢出值為0.06mg/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得超過0.02mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為昆山市食品質(zhì)量檢測中心。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品,昆山市食安辦已要求相關(guān)部門及時開展核查處置,采取封存問題產(chǎn)品,暫停使用問題產(chǎn)品等措施控制食品安全風(fēng)險;督促企業(yè)查找原因,完成整改;并依法進(jìn)行調(diào)查處理。