“天價(jià)板面”13800元一碗
2018-08-04 12:34:00 來(lái)源:河北新聞網(wǎng)
  近日一位網(wǎng)友發(fā)帖稱,自己在石家莊市一家面館吃面時(shí),發(fā)現(xiàn)該店有一款板面定價(jià)竟然高達(dá)13800元。炒作?噱頭?嘩眾取寵?帖子一出便引起了廣大網(wǎng)友的紛紛議論。昨日,記者對(duì)這家面館進(jìn)行了探訪。
  報(bào)料 13800元一碗板面震驚網(wǎng)友
  發(fā)帖網(wǎng)友曬出了這家飯店的價(jià)目表,證明自己所言非虛。
  記者看到,價(jià)目表上共有6種面,其中3種的價(jià)格比較正常,另外3種就是被網(wǎng)友稱為“天價(jià)面”的:分別為“火雞豪華板面”108元、“豪華牛肉板面”398元和“豪中豪牛肉板面”13800元。“豪華牛肉板面”注明食材為1.2斤澳洲龍蝦一只,冬蟲(chóng)夏草一根;而“豪中豪牛肉板面”的食材則是“天上四種、地上四種、水里四種”.
  這份價(jià)目表引起了不少網(wǎng)友的議論,很多人調(diào)侃:“現(xiàn)在連面都吃不起了。”有網(wǎng)友笑稱:“這分明是一頭牛的價(jià)格!”一位網(wǎng)友稱,其實(shí)商家主打的還是低價(jià)位的那3種面,其他3種面只是營(yíng)銷(xiāo)的手段。也有網(wǎng)友認(rèn)為商家這種炒作很低俗,有點(diǎn)兒嘩眾取寵。還有不少網(wǎng)友留言稱,非常好奇13800元一碗的牛肉板面里究竟都有些什么。
  探訪 上萬(wàn)元一碗的面里都有啥
  昨日下午,記者來(lái)到這家面館發(fā)現(xiàn),這是一家專門(mén)賣(mài)牛肉板面的連鎖面館的總店,點(diǎn)餐臺(tái)上張貼一張價(jià)格表正是網(wǎng)友曬出的那張。
  這家連鎖面館的負(fù)責(zé)人閆經(jīng)理否認(rèn)13800元的牛肉板面是炒作,并稱“豪中豪牛肉板面”只在總店有售,已經(jīng)推出了半年多,至今已經(jīng)賣(mài)出去4碗,而“火雞豪華板面”和“豪華牛肉板面”每月都能賣(mài)出去幾碗。記者詢問(wèn)購(gòu)買(mǎi)者都是什么樣的人,閆經(jīng)理稱都是企業(yè)老板,客人的具體情況他們不了解。
  閆經(jīng)理表示,“豪中豪牛肉板面”定價(jià)如此之高,是因?yàn)槭巢亩己馨嘿F,而且是由12名“國(guó)字號(hào)”廚師制作的,顧客需要提前一個(gè)月預(yù)約,飯店僅準(zhǔn)備食材就要一個(gè)月,廚師制作則需一小時(shí)。
  那么所謂“天上四種、地上四種、水里四種”的昂貴食材都包括些什么?閆經(jīng)理稱,食材是根據(jù)不同節(jié)令來(lái)選的,具體的他也不清楚,最近的一次“水里四種”有野生海參、鮑魚(yú)、龍蝦肉、魚(yú)翅,“地上四種”有野山豬、農(nóng)村家養(yǎng)的雞等。
  記者詢問(wèn)有沒(méi)有制作這種板面時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)照片,閆經(jīng)理剛開(kāi)始說(shuō)自己這里沒(méi)有,要讓其他人幫忙找找,后來(lái)又表示“都沒(méi)保留”.
  部門(mén) 明碼標(biāo)價(jià)物價(jià)局無(wú)權(quán)干涉
  有網(wǎng)友質(zhì)疑“天價(jià)板面”的價(jià)格明顯不符合市場(chǎng)規(guī)律。昨日下午,記者就此聯(lián)系了石家莊市橋西區(qū)物價(jià)局。據(jù)一名工作人員介紹,根據(jù)相關(guān)法規(guī),飯店消費(fèi)價(jià)格屬于市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià),商家可根據(jù)其經(jīng)營(yíng)情況自主確定價(jià)格。只要是飯店明碼標(biāo)價(jià)、不存在價(jià)格欺詐行為,就不算價(jià)格違法,物價(jià)部門(mén)無(wú)權(quán)干涉。
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