從合肥市政府信息公開網(wǎng)獲悉，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局公布了2018年第29期（省抽）食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次共抽檢糕點類81批次產(chǎn)品，其中合格80批次，不合格1批次。
本次抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括鉛、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）等指標(biāo)。
合肥市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
糕點食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
檢驗機(jī)構(gòu)
備注
1
合肥稻城之禾食品有限公司
合肥市肥東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)祥和路東團(tuán)結(jié)路南側(cè)
合肥稻城之禾食品有限公司
合肥市肥東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)祥和路東團(tuán)結(jié)路南側(cè)
慕斯比薩蛋糕(蛋香酥松味)
散裝稱重
美香麥
2018-05-18
大腸菌群║480/60/＜10/＜10/＜
10║n=5,c=2,m=10,M=100
糕點
安徽國科檢測科技有限公司
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