《方案》明確了開(kāi)展體系檢查的范圍、內(nèi)容和實(shí)施步驟。要求對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)移交當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)進(jìn)行跟蹤檢查，督促落實(shí)整改措施，對(duì)涉嫌違法的嚴(yán)肅處理，并將檢查整改情況要在省局網(wǎng)站予以公告。

　　據(jù)了解，這次食品生產(chǎn)規(guī)范體系檢查是陜西省首次在食品生產(chǎn)企業(yè)中開(kāi)展的一項(xiàng)全面檢查工作，是對(duì)日常檢查和飛行檢查的補(bǔ)充檢查，是一項(xiàng)創(chuàng)新性工作。一是檢查對(duì)象創(chuàng)新。檢查主要是針對(duì)從業(yè)人員在300人或年產(chǎn)值2000萬(wàn)以上的食用油、肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)。二是檢查內(nèi)容創(chuàng)新。為了便于檢查，突出重點(diǎn)，提高效能，專(zhuān)門(mén)制定了《食用油肉制品食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查要點(diǎn)》。三是檢查程序創(chuàng)新。為了規(guī)范檢查工作，制定了檢查程序，明確了方案制定、碰頭會(huì)議、首末次會(huì)議等環(huán)節(jié)的工作，使檢查工作更加規(guī)范、科學(xué)、合理。四是檢查人員創(chuàng)新。為了確保體系檢查的結(jié)果公平、公正，檢查中首次引入第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)和科研單位的人員參與。

　　陜西省食藥監(jiān)局表示，通過(guò)體系檢查，加強(qiáng)食用油肉制品生產(chǎn)全過(guò)程監(jiān)管，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，促使食用油肉制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面提升食用油肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理水平。