為健全完善全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作體制和運行機制，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實現(xiàn)可控可管可追溯，近日，市農(nóng)業(yè)局、市漁業(yè)局和市畜牧獸醫(yī)局出臺《關(guān)于貫徹落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全1+8行動計劃全面推進農(nóng)業(yè)質(zhì)量提升的意見》（以下簡稱《意見》）。根據(jù)《意見》，今年濟寧將以創(chuàng)建省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市為中心，啟動實施生產(chǎn)標準化推進行動等8項行動，提升濟寧農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力，增強各類生產(chǎn)經(jīng)營主體的質(zhì)量安全意識和誠信意識，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，使?jié)鷮幹饕r(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率保持在98%以上。
更多數(shù)，“省級基地”今年要達83家
為推進國家級和省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，濟寧將對已命名的繼續(xù)鞏固提升，發(fā)揮示范推廣作用，正在創(chuàng)建的將加快創(chuàng)建進度。今年年底前，濟寧11個縣市區(qū)將全部達到國家級或省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建標準，并爭取建成省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市。
根據(jù)《意見》，在生產(chǎn)標準化推進行動中，濟寧將發(fā)揮縣鄉(xiāng)兩級監(jiān)管服務隊伍作用，加強規(guī)?；a(chǎn)基地技術(shù)指導，落實生產(chǎn)記錄、休藥期等制度。今年，濟寧瓜菜、果品、茶葉、食用菌、中草藥、糧食等省級農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地將達到83家。2020年，省級農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地達到100家以上。同時，在優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品提升行動中，在全面總結(jié)韭菜產(chǎn)品“雙證制”管理基礎(chǔ)上，濟寧將逐步向芹菜、草莓等合格率不穩(wěn)定產(chǎn)品延伸，突出解決好小規(guī)模種植合格率不穩(wěn)定的問題。今年，濟寧將擴大“雙證制”管理農(nóng)產(chǎn)品范圍，著力提升綠色食品市場影響力。
更嚴格，每瓶農(nóng)藥都要有“身份證”
據(jù)悉，濟寧將以種子、農(nóng)藥、肥料等投入品為重點，嚴厲打擊制售假劣農(nóng)資違法行為。并將加強互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域農(nóng)資違法行為的追蹤溯源，推進電子商務領(lǐng)域農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查和問題查處。同時，嚴格落實農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營許可、生產(chǎn)記錄和銷售記錄三項制度，做好劇毒高毒農(nóng)藥的全程監(jiān)管，做到每瓶農(nóng)藥都有唯一的“身份證”。根據(jù)《意見》，今年，濟寧將建立農(nóng)業(yè)主要投入品生產(chǎn)經(jīng)營主體名錄，加強生產(chǎn)經(jīng)營行為監(jiān)管，強化投入品質(zhì)量監(jiān)測、管控。到2020年，濟寧將健全主要投入品監(jiān)管、監(jiān)測和誠信三大體系，形成覆蓋市縣鄉(xiāng)村的種子、肥料、農(nóng)藥經(jīng)營行為監(jiān)管網(wǎng)絡。
以蔬菜、水果主產(chǎn)區(qū)為重點，聚焦芹菜、韭菜等合格率不穩(wěn)定產(chǎn)品，濟寧將加強農(nóng)藥使用管理，推行病蟲害綠色防控，解決農(nóng)藥殘留超標問題。實施農(nóng)藥減量增效行動，推進病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控融合發(fā)展。記者了解到，今年，濟寧主要農(nóng)作物農(nóng)藥利用率將提高到38.7%以上，農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達到28.2%以上。到2020年，濟寧主要農(nóng)作物農(nóng)藥利用率將提高到40%以上，農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率穩(wěn)定在30%以上。
更全面，啟動健康肉供應鏈建設(shè)行動
根據(jù)《意見》，濟寧將開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動，加強水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢和快速檢測，對檢測結(jié)果呈陽性及藥殘超標的水產(chǎn)苗種和養(yǎng)殖水產(chǎn)品，確保執(zhí)法查處率達到100%。同時，以烏鱧、小龍蝦、中華絨螯蟹主產(chǎn)區(qū)為突破口，濟寧將逐步建立動態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)監(jiān)管信息數(shù)據(jù)庫，加大誠信體系建設(shè)力度，督促落實水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者質(zhì)量安全主體責任。據(jù)悉，今年將開展?jié)O業(yè)水域養(yǎng)殖污染和質(zhì)量安全整治，使?jié)O業(yè)養(yǎng)殖水域環(huán)境不斷凈化。到2020年，全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平將穩(wěn)中有升，產(chǎn)地監(jiān)督抽檢合格率穩(wěn)定在97%以上。
同時，濟寧將全面改造提升畜牧食品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，解決無效低端供給和中高端供應不足問題?！兑庖姟分刑岬?，濟寧將以健康肉品牌為紐帶對接產(chǎn)需，推進健康肉品牌與集體用餐單位、商超對接，將產(chǎn)品品質(zhì)與安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好貫穿始終，實現(xiàn)健康肉品牌優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價。今年，根據(jù)省健康肉供應鏈試點情況，濟寧將啟動健康肉供應鏈建設(shè)行動，積極探索賦碼追溯推進模式。到2020年，全市60%以上規(guī)模以上的生豬屠宰企業(yè)豬肉及豬肉產(chǎn)品將達到健康肉標準。
更立體，建立起主要生產(chǎn)主體數(shù)據(jù)庫
記者了解到，省、市、縣三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測抽檢計劃進行統(tǒng)籌管理，縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門要摸清本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體底數(shù)，動態(tài)管理好生產(chǎn)主體目錄，按照不同生產(chǎn)主體的產(chǎn)品上市時間，安排好不同時間段的抽檢對象，推進監(jiān)測范圍全覆蓋。根據(jù)《意見》，今年濟寧將建立主要生產(chǎn)主體數(shù)據(jù)庫，完善省、市、縣三級監(jiān)測計劃統(tǒng)籌管理機制。到2020年，濟寧將對規(guī)模以上生產(chǎn)主體監(jiān)測基本覆蓋到位。
為突出“農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責任可追究”，濟寧將優(yōu)化完善市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺，推動各縣市區(qū)監(jiān)管追溯系統(tǒng)的建設(shè)和完善。同時，濟寧將建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系建設(shè)的制度辦法和標準體系，加強信用信息管理，建立紅黑名單制度，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全守信激勵、失信懲戒機制。
根據(jù)《意見》，今年，濟寧11個縣市區(qū)將全部建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺，實現(xiàn)省、市、縣三級平臺互聯(lián)互通，持續(xù)擴大監(jiān)管追溯主體范圍。并將完善主要生產(chǎn)主體數(shù)據(jù)庫，推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息平臺建設(shè)。到2020年，濟寧將全面實現(xiàn)主要投入品生產(chǎn)經(jīng)營主體和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體信息透明、運行透明、流向透明。并將全部建設(shè)運行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息平臺，實現(xiàn)常態(tài)化信用等級評價和紅黑名單發(fā)布制度。
