江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于公布江蘇省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》(2018年第26期),不合格食品涉及鎮(zhèn)江市1家食品生產(chǎn)企業(yè)。2018年7月26日,鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、在南京市江寧區(qū)龍濤潤炒貨店抽檢的標稱丹陽市皇塘鎮(zhèn)開心炒貨場加工的香酥饞豆(油炸類)
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。不合格項目為大腸菌群,生產(chǎn)日期(批號)為2018-02-27。
?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。丹陽市市場監(jiān)管局于2018年5月2日將不合格檢驗報告送達丹陽市皇塘鎮(zhèn)開心炒貨場并啟動核查處置。查明企業(yè)共生產(chǎn)問題批次不合格食品90箱、999公斤。全部銷售完畢,因無消費者退貨未有召回。
產(chǎn)品不合格原因系攪拌機盛放容器清洗消毒不徹底所致。企業(yè)對此將加強員工培訓,定期清洗消毒生產(chǎn)工具和容器。丹陽市場局依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定對企業(yè)處以罰沒50270元的處罰決定。處罰決定書文號為丹市監(jiān)案字(2018)第3059號。