“如果榨菜都是這樣的環(huán)境生產(chǎn)出來的，我永遠(yuǎn)不會(huì)再吃，希望對(duì)生產(chǎn)廠家進(jìn)行嚴(yán)懲。”日前流傳在網(wǎng)絡(luò)的一段視頻，曝光了榨菜的生產(chǎn)過程，有網(wǎng)友如此評(píng)論。對(duì)此，烏江涪陵榨菜生產(chǎn)廠家回應(yīng)稱，視頻中被曝光的為黑作坊生產(chǎn)的“五香榨菜”，并非涪陵榨菜的產(chǎn)品，針對(duì)此事已經(jīng)向有關(guān)部門舉報(bào)。
圖為榨菜工廠違規(guī)生產(chǎn)過程視頻截圖
法制晚報(bào)·看法新聞?dòng)浾呖吹骄W(wǎng)友在微信群轉(zhuǎn)發(fā)的一段兩分多鐘的視頻，曝光了某榨菜加工廠生產(chǎn)過程。可以看到，加工車間里臟亂不堪，工人的操作手法令人作嘔。視頻中，一大堆榨菜堆在水泥地上，一名女工人正用腳將散落在旁邊的零星榨菜往榨菜堆里踢，一名穿著雨鞋的男子用耙子在堆放在地上的榨菜中來回?cái)嚢?。拍視頻的男子反復(fù)笑著介紹：“新鮮的，這就是五香榨菜，整的真厲害，拌均勻些，多加些辣椒面……”在車間的其他地方，數(shù)十箱已經(jīng)裝好的榨菜堆放在一起等待運(yùn)走。工人對(duì)臟污的生產(chǎn)過程已經(jīng)習(xí)慣，平靜地面對(duì)拍攝，所有人均沒有口罩、帽子、手套等視頻生產(chǎn)車間常見的衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施。
圖為榨菜工廠違規(guī)生產(chǎn)過程視頻截圖
在微博中，這段視頻同樣流傳甚廣，至少有數(shù)萬點(diǎn)擊量。記者注意到，烏江涪陵榨菜在網(wǎng)友的評(píng)論中回應(yīng)稱，“該視頻中產(chǎn)品非烏江榨菜，視頻中聲音實(shí)為‘五香榨菜’，請(qǐng)大家不要傳遙。我公司一直以來都嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全規(guī)范生產(chǎn)，公司產(chǎn)品符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，完全可以放心食用。從視頻看，是不法黑作坊生產(chǎn)的劣質(zhì)散裝榨菜，嚴(yán)重不符合食品安全規(guī)范，我公司已向相關(guān)部門舉報(bào)反饋，請(qǐng)求嚴(yán)厲打擊”。
圖為榨菜工廠違規(guī)生產(chǎn)過程視頻截圖
記者致電烏江涪陵榨菜公司，一名值班工作人員回應(yīng)稱，已經(jīng)看到網(wǎng)絡(luò)上的視頻，可能會(huì)對(duì)榨菜生產(chǎn)企業(yè)造成不良影響，經(jīng)過初步了解，視頻中的榨菜廠家可能是浙江的一家小作坊，公司已經(jīng)派人趕往當(dāng)?shù)亍?ldquo;我們公司都是自動(dòng)化生產(chǎn)車間，不會(huì)在地上拌料，而且已經(jīng)在微博上將正規(guī)的生產(chǎn)流程以視頻的形式公布出來，就是為了和小作坊作對(duì)比。”
