廣西壯族自治區(qū)副主席、自治區(qū)食品安全委員會(huì)副主任李彬向首批命名“廣西食品安全示范城市”的南寧市、欽州市授牌，并發(fā)表講話。李彬指出，食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定大局，開展食品安全示范城市創(chuàng)建和食品安全宣傳周活動(dòng)，目的是在更大范圍、更寬領(lǐng)域、更高層次上廣泛凝聚共識(shí)，動(dòng)員社會(huì)各方探索新形勢(shì)下食品安全治理體系建設(shè)，共同參與食品安全治理，共同提升食品安全保障水平，共同維護(hù)人民群眾的飲食安全。

　　李彬強(qiáng)調(diào)，提升食品安全治理能力和保障水平，政府部門發(fā)揮主導(dǎo)作用是前提、企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任是核心、構(gòu)建新型監(jiān)管體制是引領(lǐng)、健全社會(huì)共治體系是根本、媒體監(jiān)督與引導(dǎo)是關(guān)鍵。各級(jí)政府要把食品安全擺到更加突出的位置，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管的統(tǒng)一性、專業(yè)性和權(quán)威性，建立健全嚴(yán)格的食品安全責(zé)任制和考核評(píng)價(jià)體系，持續(xù)加大服務(wù)和保障力度，深入開展專項(xiàng)整治，確保食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定向好，不斷提升群眾對(duì)食品安全的滿意度和獲得感；監(jiān)管部門要全力深化“放管服”改革，建立健全“雙隨機(jī)一公開”工作機(jī)制，完善守法誠(chéng)信褒獎(jiǎng)、違法失信懲戒的信用機(jī)制，創(chuàng)新監(jiān)管方式，積極探索基于大數(shù)據(jù)的風(fēng)險(xiǎn)分析、預(yù)警和管理體系，提高食品安全監(jiān)管的預(yù)見性、靶向性和時(shí)效性；食品企業(yè)必須牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，完善質(zhì)量安全管理制度，嚴(yán)把從田頭到餐桌每一道產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，尚德守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)；廣大消費(fèi)者要自覺抵制不安全食品，用科學(xué)知識(shí)和法律武器維護(hù)合法權(quán)益，做食品安全監(jiān)管的宣傳者和維護(hù)食品安全的踐行者，為創(chuàng)建食品安全示范城市增光添彩，為促進(jìn)食品安全治理貢獻(xiàn)力量；新聞媒體要充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，引導(dǎo)消費(fèi)者理性認(rèn)識(shí)食品安全問題，弘揚(yáng)尚德守法正能量，推動(dòng)全社會(huì)形成維護(hù)食品安全的強(qiáng)大合力。

　　廣西食品安全辦副主任、食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李勇強(qiáng)，廣西公安廳黨委委員、廳長(zhǎng)助理亓希國(guó)，廣西食品安全辦副主任、農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)王凱學(xué)，南寧市副市長(zhǎng)伍娟、南寧肥仔飯店董事長(zhǎng)滕錫鵬、廣西日?qǐng)?bào)傳媒集團(tuán)記者以及廣西盛路商務(wù)咨詢有限公司工作人員分別以《餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升的探索實(shí)踐與行動(dòng)計(jì)劃》《食品安全犯罪特征與公安機(jī)關(guān)嚴(yán)打措施》《強(qiáng)化質(zhì)量興農(nóng) 切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全》《全力建設(shè)市民滿意的食品安全城市》《把食品安全主體責(zé)任時(shí)刻扛在肩上》《食品安全與媒體責(zé)任》《從第三方視角看我區(qū)食品安全滿意度》為題進(jìn)行了主題演講。