2018年7月23日，蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于公布2018年第33期食品抽檢信息的通告。本次抽檢3類食品100批次樣品。其中，蔬菜制品30批次，合格28批次，不合格2批次；糕點(diǎn)52批次，合格51批次，不合格1批次；淀粉及淀粉制品18批次，合格18批次。
通告指出，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。同時(shí)，提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
不合格樣品具體信息如下：
弋江區(qū)李老三花生米經(jīng)營部經(jīng)銷的蕪湖市曹大嫂醬菜加工廠生產(chǎn)的辣油椒醬（生產(chǎn)日期/批號：2017/12/24），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.66，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。承檢機(jī)構(gòu)為蕪湖市食品藥品檢驗(yàn)中心。
弋江區(qū)李老三花生米經(jīng)營部經(jīng)銷的蕪湖市曹大嫂醬菜加工廠生產(chǎn)的香菜王（生產(chǎn)日期/批號：2018/02/25），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.09，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。承檢機(jī)構(gòu)為蕪湖市食品藥品檢驗(yàn)中心。
繁昌縣清真食品廠生產(chǎn)的一品綠豆糕王（生產(chǎn)日期/批號：2018/05/22），菌落總數(shù)檢出值為43000、55000、40000、37000、47000，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000（單位：CFU/g）。承檢機(jī)構(gòu)為蕪湖市食品藥品檢驗(yàn)中心。
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
1
繁昌縣清真食品廠
繁昌縣北門金峨釀造廠內(nèi)
繁昌縣清真食品廠
安徽省蕪湖市繁昌縣繁陽鎮(zhèn)北門金峨釀造廠內(nèi)
一品綠豆糕王
250克/盒
/
2018-05-22
菌落總數(shù)║43000、55000、40000、37000、47000║n=5,c=2,m=10000,M=100000║CFU/g
糕點(diǎn)
蕪湖市食品藥品檢驗(yàn)中心
