每年7月、8月是野生菌中毒事件高發(fā)頻發(fā)期。今年以來,云南通過發(fā)布預(yù)警公告、開展重點(diǎn)州(市)防控工作實(shí)地督查,以及對(duì)連續(xù)發(fā)生野生菌中毒事件的州(市)下發(fā)督辦函等舉措,著力推進(jìn)野生菌中毒防控工作。
云南省野生菌資源豐富,自然產(chǎn)量大,市場(chǎng)貿(mào)易較為活躍。由于野生菌中存在不少有毒品種,群眾因誤食野生菌導(dǎo)致中毒事件時(shí)有發(fā)生。今年以來,云南共發(fā)生野生菌中毒事件10起,導(dǎo)致40人中毒,其中9人死亡。
尤其值得注意的是,在今年云南省發(fā)生的上述10起野生菌中毒事件中,9起為農(nóng)村群眾自采自食野生菌導(dǎo)致,另外1起為外來務(wù)工人員在購買野生菌后,將多種野生菌混合加工不當(dāng)導(dǎo)致。
云南省食品藥品監(jiān)督管理局副局長劉本軍說,云南已要求各地要進(jìn)一步加大野生菌中毒防控工作組織領(lǐng)導(dǎo),推動(dòng)野生菌中毒防控宣傳教育進(jìn)學(xué)校、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)餐館、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭、進(jìn)工地。