根據(jù)《國(guó)務(wù)院食品安全辦等19部門關(guān)于開展2018年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，在7月17-29日宣傳周期間，山西省以全國(guó)食品安全宣傳周主題“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為基礎(chǔ)，結(jié)合食藥監(jiān)管工作實(shí)際，將從省、市、區(qū)、社會(huì)四個(gè)層面組織開展宣傳活動(dòng)。

　　在當(dāng)天的主場(chǎng)活動(dòng)中，山西省與太原市以及太原市萬(wàn)柏林區(qū)食藥監(jiān)部門的工作人員，向參加活動(dòng)的市民提供了食品安全政策宣傳、發(fā)送科普資料等咨詢服務(wù)。還設(shè)立食品安全快速檢測(cè)臺(tái)，為群眾提供現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)服務(wù)，并現(xiàn)場(chǎng)受理消費(fèi)者食品安全投訴舉報(bào)。

　　除了啟動(dòng)儀式上的宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)外，還將于7月23日舉行食品投訴舉報(bào)“公眾開放日”活動(dòng)，邀請(qǐng)部分媒體記者、行業(yè)協(xié)會(huì)、社區(qū)群眾走進(jìn)山西省食品藥品投訴舉報(bào)中心，了解食品稽查辦案以及投訴舉報(bào)受理工作，提高公眾食品安全科學(xué)認(rèn)知水平。

　　同時(shí)，還組織“我承諾我負(fù)責(zé)”食品安全知識(shí)宣展活動(dòng)，從7月份起，由媒體、省信用企業(yè)協(xié)會(huì)食品藥品專業(yè)委員會(huì)組成的團(tuán)隊(duì)，到食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展食品安全知識(shí)展覽展示宣傳教育活動(dòng)，并集中在省食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站“新聞報(bào)道”專欄、省局微信公眾號(hào)、省信協(xié)食藥專委會(huì)微訓(xùn)直通車微信公眾號(hào)編發(fā)，推動(dòng)形成全省食品安全齊抓共管社會(huì)共治共享氛圍。

　　此外，還將聯(lián)合山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)開展“食品安全進(jìn)企業(yè)”暨“無(wú)欺詐虛假宣傳，行業(yè)企業(yè)在行動(dòng)”食品行業(yè)組織公約發(fā)布活動(dòng)，倡導(dǎo)食品行業(yè)自律規(guī)范發(fā)展，加強(qiáng)安全宣傳，凈化消費(fèi)環(huán)境，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。

　　各市區(qū)也將結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市、實(shí)施食品安全戰(zhàn)略等工作，同步開展宣傳活動(dòng)。