按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局要求，云南省食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合實(shí)際，印發(fā)《關(guān)于集中開(kāi)展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作的緊急通知》，要求全省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門，集中對(duì)學(xué)校食堂及周邊食品，餐飲服務(wù)單位自制藥酒、醇基燃料，農(nóng)村集體聚餐和旅游景區(qū)食品，野生食用菌中毒防控，嬰幼兒輔助食品，食品及保健食品欺詐和虛假宣傳，毒性中藥材管理等七個(gè)重點(diǎn)方面開(kāi)展安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。

　　本次集中排查，共發(fā)現(xiàn)處置食品安全隱患3000個(gè)，責(zé)令整改1400余宗，立案220余起。截至目前，通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，全省未發(fā)生重大及以上食品藥品安全事故和區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。

　　相關(guān)

　　54戶無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶被取締

　　本報(bào)訊 記者徐婕報(bào)道 為加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障少年兒童食品消費(fèi)安全，6月，云南省食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展了2018年校園及周邊“五毛食品”專項(xiàng)整治工作。截至目前，全省檢查校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)店（含學(xué)校食堂、餐飲店、食品小攤販等） 24776戶次，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶54戶。下達(dá)責(zé)令整改通知書758份，下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書452份，抽檢兒童食品852批次樣品。

　　此次整治主要是對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)主體資格進(jìn)行清理和整頓規(guī)范，依法查處和取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)和違法經(jīng)營(yíng)行為。嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者履行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，切實(shí)履行食品經(jīng)營(yíng)者的法定責(zé)任和義務(wù)。對(duì)銷售來(lái)源不明、無(wú)質(zhì)量合格證明食品及標(biāo)簽不規(guī)范、制售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊和查處；有針對(duì)性地開(kāi)展食品監(jiān)督抽檢工作。

　　同時(shí)，聯(lián)合教育部門采取食品安全宣講進(jìn)課堂、開(kāi)辟“五毛食品”危害宣傳展板、張貼食品安全海報(bào)等多種形式，引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全常識(shí)，講解“五毛食品”的危害、選購(gòu)注意事項(xiàng)及如何辨別假劣食品等內(nèi)容，提高學(xué)生自我保護(hù)能力，幫助學(xué)生樹(shù)立拒絕購(gòu)買食用“五毛食品”等高風(fēng)險(xiǎn)食品的意識(shí)，減少和避免“五毛食品”的危害和影響。