7月18日，福建省食安辦、福州市食安辦在福州聯(lián)合舉辦2018年福建省暨福州市食品安全宣傳周啟動儀式， 正式拉開2018年食品安全宣傳周活動序幕。福建省副省長鄭新聰出席并宣布食品安全宣傳周活動啟動，福州市副市長杭東現(xiàn)場致辭，省、市兩級食品安全主要監(jiān)管部門、鼓樓區(qū)政府領(lǐng)導及相關(guān)人員，食品企業(yè)代表，消費者及媒體記者等200多人參加了此次活動。
啟動儀式上，福建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、百勝集團、福州真味食品有限公司、福建新華都綜合百貨有限公司、福州聚春園會展酒店有限公司等代表各行業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)發(fā)表誠信承諾，倡議全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位共同參與食品安全示范城市創(chuàng)建，嚴格履行食品安全主體責任。
隨后，主辦方還為2018年全市青少年食品安全主題繪畫大賽的優(yōu)秀作品獲獎者進行頒獎，鼓勵全市青少年積極參與食品安全示范城市創(chuàng)建。
記者在現(xiàn)場看到，本次宣傳周啟動儀式現(xiàn)場設置了食安主題繪畫大賽優(yōu)秀繪畫作品展、國家食品安全示范城市創(chuàng)建成效展，并通過宣傳展板、現(xiàn)場快檢、有獎競答、發(fā)放宣傳資料等形式，向市民科普食品安全知識，提高市民食品安全知識素養(yǎng)。
據(jù)了解，圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”這一活動主題，7月以來，福州已先后開展了青少年食品安全主題繪畫大賽、食品安全社區(qū)宣傳月商超行、食品藥品安全媒體訓練營、質(zhì)量興農(nóng)萬里行啟動儀式等活動。在宣傳周期間，福州還將開展全省食品安全“一品一碼”追溯體系建設工作現(xiàn)場會、食品安全科普惠老、食品安全“五進”宣傳、食品安全志愿者等形式多樣的主題活動，進一步增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法和第一責任人意識，全面展示福州市創(chuàng)建國家第二批食品安全示范城市工作成效，倡導食品安全社會共治。
