李晶晶說(shuō)，從事食品安全報(bào)道十多年，感覺(jué)到的變化確實(shí)不少，就拿宣傳周來(lái)說(shuō)，2011年宣傳周的主題是“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”，之后每年主題都有變化。主題的變化也折射出理念的變化和進(jìn)步，今年主題中有“尚德守法”，就是強(qiáng)調(diào)將“德”與“法”并重，這是保障食品安全的治本之策。發(fā)生變化的還有食品安全監(jiān)管部門(mén)，從2010年成立國(guó)務(wù)院食品安全辦，到2013年組建食品藥品監(jiān)管總局，再到2018年整合多個(gè)部門(mén)成立國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局，機(jī)構(gòu)不斷加強(qiáng)，監(jiān)管的思路、方法和手段也在不斷優(yōu)化完善。

　　“我在想，不變的是什么？剛才我在臺(tái)下看到很多熟悉的面孔，這些食品安全的守護(hù)者和參與者們，我想他們的初心是不變的，那就是抓食品安全的決心和信心始終堅(jiān)定不移。” 李晶晶說(shuō)。

　　李晶晶在會(huì)上回憶道，記得2014年和2015年，他和媒體同行在宣傳周上的發(fā)言都談到了食品安全新聞報(bào)道的專(zhuān)業(yè)性準(zhǔn)確性，以及互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代食品安全謠言的問(wèn)題。那么在2018年，我們的報(bào)道水平有沒(méi)有變化和提升呢？

　　“我認(rèn)為總體上是有顯著進(jìn)步的。我曾多次參加監(jiān)管部門(mén)組織的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，有機(jī)會(huì)和食品領(lǐng)域的專(zhuān)家大咖、部門(mén)人員面對(duì)面的交流學(xué)習(xí)，這給了我們這些從事食品安全報(bào)道的記者們思考充電的機(jī)會(huì)，也讓我們能夠從不同的視角觀察新聞現(xiàn)象，提高我們報(bào)道的公正性和專(zhuān)業(yè)性。在‘社會(huì)共治’的理念下，不僅是我，不少同行都突出感覺(jué)到，我們現(xiàn)在與監(jiān)管部門(mén)的交流越來(lái)越順暢了，信任度進(jìn)一步提升。很多食品安全調(diào)查采訪一出來(lái)，監(jiān)管部門(mén)就能夠第一時(shí)間做出正面回應(yīng)，不回避掩飾問(wèn)題，迅速采取有力措施，還非常注重建立長(zhǎng)效機(jī)制，完善監(jiān)管制度的速度很快。特別是監(jiān)管部門(mén)經(jīng)常主動(dòng)尋求媒體合作，提供大案要案線(xiàn)索，及時(shí)公開(kāi)監(jiān)管執(zhí)法信息，這些都體現(xiàn)出食品安全監(jiān)管部門(mén)一直在努力創(chuàng)造一個(gè)良好的輿論監(jiān)督環(huán)境。”李晶晶表示。

　　李晶晶在談到食品安全謠言時(shí)表示，現(xiàn)在食品安全謠言的破壞性已經(jīng)被大大降低了。一方面是因?yàn)?，主流媒體不斷加強(qiáng)新聞報(bào)道傳播的規(guī)范，對(duì)謠言說(shuō)不的判斷力大幅提高了；另一方面，監(jiān)管部門(mén)與時(shí)俱進(jìn)，把懂網(wǎng)用網(wǎng)作為必修課和基本功，經(jīng)常搶在謠言發(fā)酵之前予以澄清，速度之快、效果之顯經(jīng)常讓媒體都驚嘆?；仡櫧谝恍┦称钒踩{言，很快就銷(xiāo)聲匿跡了，個(gè)別的舊謠新炒，看到題目直接就刪了，點(diǎn)擊的欲望都沒(méi)有?？梢哉f(shuō)，經(jīng)過(guò)社會(huì)各方共同努力，公眾的科學(xué)素養(yǎng)和媒介素養(yǎng)有了很大提高，識(shí)謠防騙的意識(shí)和能力大幅提升，不像原來(lái)那么容易被忽悠了。

　　新聞媒體作為參與食品安全社會(huì)共治的特殊一員，能夠起到連接政府、市場(chǎng)、社會(huì)的重要的橋梁紐帶作用，對(duì)推動(dòng)食品安全社會(huì)共治、營(yíng)造尚德守法社會(huì)氛圍至關(guān)重要。

　　李晶晶說(shuō)：“食品安全直接關(guān)系我們每一個(gè)人的切實(shí)利益，認(rèn)真做好食品安全宣傳報(bào)道，科學(xué)普及食品安全知識(shí)，是我們跑口記者義不容辭的責(zé)任，做好新聞工作者分內(nèi)之事，既為他人也為自己，因?yàn)槲覀冏罱K都是一名消費(fèi)者。我將始終牢記一名新聞工作者的職責(zé)使命，在工作中力爭(zhēng)多出有深度、有溫度、接地氣的好新聞，為營(yíng)造客觀公正、有建設(shè)性的新聞?shì)浾摫O(jiān)督環(huán)境貢獻(xiàn)自己的力量。”