昨日，2018年食品安全宣傳周正式啟動，無錫市食品安全委員會發(fā)布上半年食品安全抽檢情況。結(jié)果顯示，食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料三類食品的監(jiān)督抽檢合格率低于平均值。宣傳周從7月16日持續(xù)到7月29日，其間市食品安全委員會將舉辦宣傳周主場活動，開展食品安全公眾滿意度調(diào)查，舉辦特殊醫(yī)學用途配方食品檢測論壇，開展食品安全“五走進”活動。
今年食品安全宣傳周以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題。啟動儀式上，市食品安全委員會公布了今年上半年全市食品安全抽檢和案件辦理情況。據(jù)介紹，2018年1月-6月，全市各地各部門開展食品安全抽檢監(jiān)測1.2987萬批次，經(jīng)檢驗合格1.2816萬批次，食品檢測合格率為98.68%。全市食品藥品監(jiān)管部門辦結(jié)食品行政違法案件485件，移送司法機關(guān)案件9件。
食品安全監(jiān)督抽檢覆蓋全市食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費三個環(huán)節(jié)的23個大類食品。值得關(guān)注的是，抽檢結(jié)果顯示，大米、食用油、豆制品、茶葉及相關(guān)制品4類群眾日常消費最多的大宗食品合格率最好，均為100%。食用農(nóng)產(chǎn)品合格率97.45%，餐飲食品合格率97.41%，飲料合格率88.11%，這三類食品的監(jiān)督抽檢合格率低于平均值。不合格的主要原因為部分蔬菜、水產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留和餐飲食品、桶裝飲用水微生物指標超標。比如餐飲食品大腸菌群超標、瓶（桶）裝飲用水銅綠假單細胞菌不符合規(guī)定、糕點類菌落總數(shù)超標。對于監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各級食品藥品監(jiān)管部門已及時控制，依法啟動對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者的行政處理措施。
為期兩周的宣傳周期間，市食品藥品監(jiān)管局、市公安局、市農(nóng)委、市衛(wèi)計委等食品安全委員會成員部門將每天舉辦一個部門的主題日，有實驗室公眾開放、法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、科學知識普及、科技成果展示、技術(shù)技能培訓等多項主題宣傳活動。（小逯）
