河南郟縣三措并舉整治流通領(lǐng)域食品安全
2018-07-17 10:38:00 來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào)
  暑假來(lái)臨,方便食品、薯類和膨化食品等零食進(jìn)入銷售旺季,為保證群眾“舌尖上的安全”,7月起,河南省郟縣食品藥品監(jiān)督管理局三措并舉整治流通領(lǐng)域食品安全。
  抓機(jī)制建設(shè),嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持源頭治理,以方便食品、豆制品等廉價(jià)零食為重點(diǎn)品種,督促經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷貨記錄制度、不合格食品退市制度、索證索票制度,切實(shí)從源頭上把好關(guān),謹(jǐn)防不合格食品流入市場(chǎng)。
  抓執(zhí)法監(jiān)督,排除安全隱患。該局結(jié)合日常監(jiān)督檢查展開拉網(wǎng)式排查。重點(diǎn)查驗(yàn)食品進(jìn)貨渠道、包裝標(biāo)識(shí)等是否符合要求,是否屬于“兩超一非”不合格食品,對(duì)不能提供合法來(lái)源和合格證明的食品,一律責(zé)令停止銷售。
  抓宣傳引導(dǎo),提高安全意識(shí)。檢查中,該局注重強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任人意識(shí),強(qiáng)調(diào)其應(yīng)承擔(dān)的食品安全主體責(zé)任,做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),自覺接受社會(huì)監(jiān)督,保證食品安全,并利用微信公眾平臺(tái)等媒介向廣大群眾宣傳不合格食品的安全隱患,進(jìn)一步提高其食品安全意識(shí)。
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