入夏以來(lái)，農(nóng)村“小冷飲”市場(chǎng)開始火爆起來(lái)。一些個(gè)體商戶走鄉(xiāng)串戶兜售冷飲食品，由于價(jià)格便宜，引來(lái)許多農(nóng)民，尤其是農(nóng)村兒童的購(gòu)買。

　　農(nóng)村“小冷飲”暗藏安全隱患。它們大多是個(gè)體無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小作坊“追季節(jié)”而生產(chǎn)的，生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)單，生產(chǎn)工藝較差，其中不乏假冒偽劣產(chǎn)品。由于農(nóng)村地域廣大，監(jiān)管難度較大，加之農(nóng)民質(zhì)量安全意識(shí)薄弱，給不良商販以可乘之機(jī)。偽劣“小冷飲”在農(nóng)村泛濫，不僅擾亂了農(nóng)村市場(chǎng)，還嚴(yán)重影響農(nóng)民的身體健康。

　　對(duì)此，有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村冷飲市場(chǎng)的監(jiān)督管理，落實(shí)農(nóng)村飲料市場(chǎng)巡查責(zé)任制，開展農(nóng)村食品安全監(jiān)督員選聘工作。同時(shí)，還要加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高農(nóng)民預(yù)防意識(shí)。