貴州黔西縣加強高速公路服務區(qū)食品安全監(jiān)管
2018-07-15 08:42:00 來源:中國食品安全報
為切實加強高速公路服務區(qū)食品安全監(jiān)管,確保廣大司乘人員的飲食安全,7月2日,貴州省黔西縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員,對貴黔高速黔西服務區(qū)周邊食品安全進行專項檢查。
  檢查組一行重點查看了周邊副食店的食品質量,向各店負責人詢問其進貨渠道及索證索票情況,詳細檢查了從業(yè)人員健康合格證明、營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、庫房以及是否存在經營過期食品現(xiàn)象等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當場責令服務區(qū)及副食店負責人加強日常自查力度,并嚴格進貨查驗,防止腐敗變質食品、過期食品及“三無”產品上架銷售,限期整改檢查中發(fā)現(xiàn)的問題;同時要求服務區(qū)、各副食店負責人及從業(yè)人員認真學習《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī),落實主體責任。
  本次檢查出動執(zhí)法車輛3臺次,執(zhí)法人員12人次,共檢查食品經營單位5家。
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