日前，湘潭市食藥監(jiān)局雨湖分局收到河西食品快速檢測(cè)中心報(bào)送的一份不合格報(bào)告：某商家銷(xiāo)售的大紅辣椒農(nóng)藥殘留量超出標(biāo)準(zhǔn)。接到報(bào)告單后，雨湖分局立即派執(zhí)法人員前往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處置。

　　執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)該批次不合格大紅辣椒仍擺在貨架上對(duì)外銷(xiāo)售，共有9.5公斤。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令商家立即停止銷(xiāo)售并下架，并監(jiān)督商家對(duì)農(nóng)殘超標(biāo)的大紅辣椒進(jìn)行銷(xiāo)毀，對(duì)已銷(xiāo)售的相關(guān)食品予以召回。

　　河西食品快速檢測(cè)中心每天要對(duì)雨湖區(qū)超市、菜場(chǎng)的蔬菜、水果和生鮮肉類(lèi)進(jìn)行快速檢測(cè)，并將檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)送至市食藥監(jiān)局雨湖分局。今年上半年，雨湖區(qū)已抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品9426批次，其中不合格61批次，合格率為99.35%，不合格處置率100%。通過(guò)快速檢測(cè)的方式，及時(shí)監(jiān)測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，有效防控了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。