5日上午，記者從德陽市2018年食品安全委員會第一次全體（擴(kuò)大）會議獲悉，今年，我市將進(jìn)一步推進(jìn)基層監(jiān)管能力建設(shè)，從鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)入手，配強力量，強化經(jīng)費投入和技術(shù)支撐，建好智慧食藥監(jiān)管平臺、檢驗檢測體系和風(fēng)險防控體系，加強市、縣兩級檢驗檢測中心和監(jiān)管所、農(nóng)貿(mào)市場（商超）快檢室建設(shè)，強化風(fēng)險交流會商，列出“問題清單”，實施分級分類監(jiān)管。

　　會議指出，當(dāng)前，我市食品安全領(lǐng)域風(fēng)險隱患仍然較多，如不少企業(yè)非法添加、濫用添加劑和假冒偽劣等問題仍然存在，新技術(shù)、新原料、新品種層出不窮，一些潛在風(fēng)險游離于監(jiān)管之外。環(huán)境污染導(dǎo)致的重金屬、有機(jī)污染物超標(biāo)，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和過量使用抗生素等問題依然突出。

　　今年，繼續(xù)以高毒劇毒農(nóng)藥違規(guī)使用、抗生素濫用、非法添加有毒有害物質(zhì)等突出問題，糧、油、菜、肉、蛋、奶等重點食用農(nóng)產(chǎn)品，食品生產(chǎn)和食用農(nóng)產(chǎn)品加工、運輸、貯存過程中使用違禁藥物、禁用物質(zhì)的違法行為，保健食品、食用油、白酒、調(diào)味品等重點產(chǎn)品生產(chǎn)銷售中摻假、冒牌的違法行為，食品“三小”行業(yè)整治規(guī)范提升，以及學(xué)校食堂及學(xué)校周邊、農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地食堂、旅游景區(qū)、農(nóng)村集體聚餐等區(qū)域場所為重點，大力提升治理水平，狠抓大案要案查處，強化行刑銜接、聯(lián)合執(zhí)法，確保全鏈條、無縫隙打擊。

　　會議通報了去年各縣（市、區(qū)）食品安全評議考核結(jié)果，廣漢市政府和中江縣政府排前兩名，市政府將分別給予30萬元、20萬元的食品安全工作獎補資金，激勵創(chuàng)先爭優(yōu)。

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　　據(jù)市食安委通報，去年全市快速檢測蔬菜17414個，合格率99.9%。例行監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品854個，合格率穩(wěn)定在98%以上。其中，銷售環(huán)節(jié)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1895批次，合格率99.26%。開展評價性抽檢97批次，合格率100%。發(fā)布監(jiān)督抽檢信息15期，公布處罰信息26期、典型案例5件。

　　公安部門通報，去年全市食藥偵專業(yè)部門受理危害食品藥品安全案件42件，立案24件，刑拘6人，取保候?qū)?3人，起訴13人，判決5案10人。

　　農(nóng)業(yè)部門通報，去年開展獸用抗菌藥、生豬屠宰、“瘦肉精”和生鮮乳等專項整治，立案查處各類違法案件100件，罰沒19.89萬元。