7月5日，景德鎮(zhèn)市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告》，洪客隆百貨投資（景德鎮(zhèn)）有限公司經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品被行政處罰。
通告原文：
一、洪客隆百貨投資（景德鎮(zhèn)）有限公司經(jīng)營的“贛味坊 西瓜子”
?。ㄒ唬┚暗骆?zhèn)市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局于2018年5月3日接到有關(guān)洪客隆百貨投資（景德鎮(zhèn)）有限公司的不合格報(bào)告：江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院于2018年3月28日依照國家食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃對“洪客隆百貨投資（景德鎮(zhèn)）有限公司”經(jīng)營的、標(biāo)示“江西正味食品股份有限公司”生產(chǎn)的、生產(chǎn)日期為2018年3月1日的“贛味坊 西瓜子”進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院檢驗(yàn)，糖精鈉（以糖精計(jì)）項(xiàng)目檢測結(jié)果為2.05g/kg（標(biāo)準(zhǔn)要求為≤1.2g/kg），不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ┙?jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營的“贛味坊 西瓜子”是2018年3月13日從“江西正味食品股份有限公司”購進(jìn)了10kg，因?yàn)樵?ldquo;贛味坊 西瓜子”屬于聯(lián)營產(chǎn)品，沒有購進(jìn)價(jià)格，按照售價(jià)扣點(diǎn)以盈利，以39.6元/kg的價(jià)格售完（包括省食檢院買樣的2.5kg），貨值金額及違法所得為396元。另外，我局于2018年5月3日對該公司現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該公司進(jìn)貨查驗(yàn)記錄未記錄涉案批次產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)報(bào)告，經(jīng)詢問調(diào)查，該公司答復(fù)其進(jìn)貨是公司總部統(tǒng)一配送，索證查驗(yàn)也是由公司總部統(tǒng)一進(jìn)行，負(fù)責(zé)將索證錄入系統(tǒng)的工作人員較少，很難及時(shí)錄入所有批次出廠報(bào)告，因我局檢查時(shí)如果去查詢原始記錄比較耗時(shí)，沒有廠家發(fā)送過來及時(shí)，因此該公司在我局執(zhí)法人員檢查時(shí)要求廠家立即發(fā)送過來以供我局執(zhí)法人員查驗(yàn)。當(dāng)事人的行為構(gòu)成經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款之規(guī)定，景德鎮(zhèn)市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予以下行政處罰：1、沒收違法所得人民幣396元；2、罰款人民幣55000元；罰沒款共計(jì)55396元，上繳國庫。（景市監(jiān)食罰決[2018]62號）
?。ㄈ┰摦a(chǎn)品屬預(yù)包裝食品，產(chǎn)品不合格原因?yàn)樯a(chǎn)廠家過程控制不嚴(yán)所致，洪客隆百貨投資（景德鎮(zhèn)）有限公司將在后期加大進(jìn)貨查驗(yàn)力度，加強(qiáng)質(zhì)量管控。
