6月26日凌晨,珠海市金灣區(qū)食藥監(jiān)局三灶所查處一家無證面點作坊。該作坊內環(huán)境惡劣,加工設備因為長期未清洗而布滿黑乎乎的油污,是典型的無證“黑作坊”。
6月26日凌晨4點,金灣區(qū)食藥監(jiān)局三灶所的執(zhí)法人員來到三灶鎮(zhèn)金海岸大道東24號北側的一處由廢棄工地改造的面點作坊。在該工地旁邊便是廢品收購站,周圍環(huán)境相當惡劣。而小作坊的地面泥土裸露,頂棚破損不堪,并不時有污濁的積水滴落。墻壁到處都是黑色的霉斑,作坊內所有的加工設備及用具因長期未清洗布滿黑乎乎的油污,是名副其實的“黑作坊”。
除了環(huán)境惡劣,現(xiàn)場制作的工人沒戴口罩和手套,裸露上身,身上的汗水不停流淌。加工好的面點在泥地上隨意裸露堆放。經檢查,該作坊內的原料來源不清,沒有任何的合法購進票據(jù)。執(zhí)法人員當場對作該坊進行了查封,并對當事人進行立案調查。
據(jù)悉,該無證黑作坊是今年金灣區(qū)食藥監(jiān)局繼查封“黑托管”“黑外賣”“黑餐飲”外,查封的第五家食品生產經營場所。
溫馨提醒
到小作坊買食品要保留相關票據(jù)
金灣區(qū)食藥監(jiān)局提醒各位食品生產經營者和廣大消費者,食品小作坊必須向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門申請并取得《食品小作坊登記證》后才能生產和銷售小作坊食品;企業(yè)、學校、機關等集體食堂、消費者應該到持有有效期內《食品小作坊登記證》的小作坊購買食品,并保留相關票證票據(jù),切實保障自身飲食安全。同時也希望群眾發(fā)現(xiàn)有關食品安全的違法犯罪行為及線索,及時撥打“12345”進行投訴舉報。