姚惠杰說，在基層建設(shè)方面，全市食藥系統(tǒng)開展執(zhí)法能力培訓(xùn)40余次，提升了基層監(jiān)管執(zhí)法、檢驗(yàn)檢測和應(yīng)急管理能力。在基礎(chǔ)建設(shè)方面，完善食安委、食安辦工作機(jī)制，召開市食安委聯(lián)席會議6次，研究全市食品安全工作。開展《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》宣傳工作，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)，市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心實(shí)驗(yàn)室面積達(dá)到2600平方米，設(shè)備總價值超過3500萬元。

　　同時，食藥系統(tǒng)對全市977家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了全覆蓋監(jiān)督檢查。召開全市大中型商超公開評價工作動員會，組織70余人次食品流通檢查員，對22個大中型商超開展了公開評價工作。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂四查制度，保障廣大師生飲食安全。在學(xué)校周邊公示達(dá)標(biāo)的小飯桌785家，方便學(xué)生家長選擇與監(jiān)督。強(qiáng)化食品抽檢監(jiān)測，全年共開展食品安全抽檢7347批次，充分發(fā)揮監(jiān)管的“眼睛”作用，問題發(fā)現(xiàn)水平進(jìn)一步提升。

　　姚惠杰介紹，全市對食用植物油、肉類、蔬菜、阿膠、生化藥、植入類醫(yī)療器械等重點(diǎn)產(chǎn)品，加大風(fēng)險排查力度，全市出動檢查人員2.3萬人次，檢查食品藥品單位4萬余家次，發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)6600余家次，全部責(zé)令整改到位。開展“守護(hù)舌尖安全”、畜禽水產(chǎn)品、食品保健食品欺詐和虛假宣傳、餐飲服務(wù)、阿膠生產(chǎn)經(jīng)營、高風(fēng)險藥品和血液制品、醫(yī)療器械整治等治理整頓，2017年，全市共查處食品藥品違法違規(guī)案件3642件，罰款1300余萬元，移交公安機(jī)關(guān)8起。

　　深入開展示范創(chuàng)建工作，經(jīng)省食安委批準(zhǔn)，聊城市創(chuàng)建山東省食品安全城市。冠縣、成功創(chuàng)建成為省級食品安全先進(jìn)縣，莘縣、東阿創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進(jìn)，臨清、陽谷、高唐被省食安辦納入2018年創(chuàng)建單位。持續(xù)開展“食安山東”品牌創(chuàng)建活動，截至2017年，全市共創(chuàng)建食品生產(chǎn)經(jīng)營示范單位511家。實(shí)施阿膠質(zhì)量提升行動，推進(jìn)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的提升創(chuàng)新。開展便民服務(wù)示范藥店創(chuàng)建活動，鼓勵企業(yè)開展用藥咨詢、免費(fèi)煎藥、定點(diǎn)過期藥品回收等便民措施，全市創(chuàng)建示范藥店26家。