廈門首張小餐飲“身份證”誕生
2018-06-26 08:42:00 來源:中國醫(yī)藥報
  “經(jīng)過一番整改,符合了辦證各項要求,昨天上午提交申請,下午就接到電話說辦好了,今天趕緊過來拿。”近日,在廈門市思明區(qū)嘉蓮街道辦事處便民服務(wù)中心,劉彬高拿到了自己現(xiàn)制冷飲店的“身份證”,成了小餐飲“正規(guī)軍”。這也是廈門市核發(fā)的首張《小餐飲登記證》。
  辦理小餐飲登記證簡單快捷,但其申請登記,需要在店址選擇、功能分區(qū)配套及環(huán)境、設(shè)備設(shè)施及廢棄物處置,以及相應(yīng)的餐飲服務(wù)食品安全管理制度和崗位責(zé)任制度等方面滿足食品安全要求。據(jù)廈門市思明區(qū)食安辦負(fù)責(zé)人介紹:“符合經(jīng)營條件的經(jīng)營者在當(dāng)?shù)亟值擂k事處就可以申請登記,法定辦結(jié)時限為5個工作日內(nèi)。”思明區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)《福建省小餐飲登記辦法(試行)》,開展食品安全引導(dǎo)整治工作,通過走訪街道、組織宣貫,推進(jìn)小餐飲登記辦理工作的開展,以辦理登記促進(jìn)行業(yè)自改自查。思明區(qū)嘉蓮街道辦事處在一樓辦事大廳設(shè)立了小餐飲登記窗口,指定專人負(fù)責(zé),標(biāo)明辦證所需材料清單,指導(dǎo)小餐飲經(jīng)營者填寫申請表格。同時,深入餐飲單位宣傳小餐飲登記工作,確保街道小餐飲登記工作有序推進(jìn)。
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