日前,錦州市人民政府食品安全委員會辦公室印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)“地溝油”治理工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求錦州市各地區(qū)各職能部門要把“地溝油”治理納入食品安全工作重點,強(qiáng)化政府和企業(yè)主體責(zé)任,把“地溝油”治理制度措施落到實處,突出重點環(huán)節(jié)整治,不斷鞏固“地溝油”治理成效。
《通知》要求,要針對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營流通、餐飲服務(wù)和畜禽屠宰加工等重點環(huán)節(jié),加大“地溝油”治理力度,不斷鞏固“地溝油”治理成效,將“地溝油”治理工作逐步深入推進(jìn)。同時,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,加大網(wǎng)絡(luò)銷售假冒品牌食用油監(jiān)管查處力度,突出打擊肉制品、食用油等危害食品安全犯罪,嚴(yán)查私屠濫宰和冷凍肉走私犯罪行為。(孫淵)