為嚴把春茶質量關口，福建安溪縣市場監(jiān)管局日前在全縣范圍內部署開展春茶質量安全監(jiān)督抽檢。
根據安排，此次春茶抽檢對象為生產、流通領域的烏龍茶品種，其中生產環(huán)節(jié)重點抽檢獲證生產企業(yè)生產的精制烏龍茶，流通環(huán)節(jié)抽檢持《食品經營許可證》的茶葉經營企業(yè)銷售的烏龍茶。計劃抽檢生產領域春茶任務樣品365個、流通領域春茶任務樣品145個，基本實現生產領域抽檢全覆蓋。
此次春茶質量安全監(jiān)測重點項目為成品茶葉農藥殘留指標，監(jiān)督抽檢將采取抽樣送檢的方式進行。抽樣小組將深入各生產經營單位集中開展抽樣工作，并將樣品送交第三方專業(yè)檢測機構檢測，及時公布檢驗結果。
與此同時，安溪縣市場監(jiān)管局還要求各抽檢小組要加強生產經營環(huán)節(jié)的檢查督導，督促茶葉生產企業(yè)切實把好茶葉鮮葉收購關和出廠檢驗關，確保春茶的質量安全和安溪鐵觀音的品牌聲譽。
