隨著國際貿易的迅猛發(fā)展，國內葡萄酒消費能力的不斷提升，進口葡萄酒業(yè)務更加活躍。當前國際貿易中運輸方式基本上以集裝箱運輸為主。運輸時間長、裝卸次數(shù)多、在運輸過程中環(huán)境變化、溫度變化、裝卸方式粗放都會造成葡萄酒殘損、變質、包裝破損，導致葡萄酒外觀和品質發(fā)生變化，最終被退運或銷毀。
葡萄酒在存放和運輸?shù)倪^程中，最大的忌諱就是高溫和大幅度的溫度變化，因此無論是空運、海運還是陸運都要盡量避免高溫影響。
隨著夏日來臨，筆者建議有進口計劃的葡萄酒進口商應注意以下幾點：
盡量采取恒溫設備，特別是采取海運方式來運輸價值較高的葡萄酒時，盡量選擇整柜運輸，而且盡量選擇恒溫柜運輸，不要選擇普通的貨柜，更不要采用普通貨柜散貨拼裝；
提前訂艙，計劃好運輸方式，貨物在運輸中轉的過程中，如果沒有及時安排好運輸方式，可能導致葡萄酒在碼頭或者貨場長時間堆放，甚至受到太陽暴曬，最終品質受到影響，所以一定要妥善安排好運輸方式，提升運輸效率，保證葡萄酒品質；
選擇直航航班，無論是海運還是空運方式，要盡量選擇直航的航班，減少貨物中轉次數(shù)和時間，減少葡萄酒品質受影響的幾率。
