香港食安中心在蜜糖樣本檢出微量抗生素
2018-06-17 11:36:00 來源:
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)六月十五日公布一個瓶裝蜜糖樣本檢出抗生素。中心正跟進事件。
  產品資料如下:
  產品名稱:Natural Bee Honey
  品牌:Hero
  來源地:埃及
  進口商:Sims Trading Company Ltd
  包裝:每瓶十二點七安士/三百六十克
  此日期前最佳:二○二○年九月十八日
  中心發(fā)言人說:「中心在跟進有關機構轉介的食物個案時,從紅磡一超級市場檢取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本含十億分之七十五的抗生素『甲硝唑』。中心已知會涉事商戶上述化驗結果,并要求停止出售相關食品。中心正追蹤問題食物來源和分銷情況?!?/div>
  他續(xù)說:「根據(jù)食品法典委員會,食物中不應含有『甲硝唑』的殘余,因為可能會損害消費者的健康。」
  《公眾衛(wèi)生及市政條例》第五十二條規(guī)定,任何人如售賣食物,而其性質、物質或品質與購買人所要求的食物所具有者不符,以致對購買人不利,即屬犯罪,一經定罪,最高可被判罰款一萬元及監(jiān)禁三個月。
  中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動,以保障市民健康。調查仍然繼續(xù)。
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