6月12日，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)刊登《上海清美綠色食品有限公司生產(chǎn)的七兩素雞現(xiàn)不明物遭投訴》的報道，反映消費者蔣先生在上海吉買盛控江店購買了2袋由上海清美綠色食品有限公司生產(chǎn)的七兩素雞產(chǎn)品內(nèi)有不明性質(zhì)的異物。13日上午，自稱上海清美綠色食品有限公司（下稱上海清美）的葉先生聯(lián)系本網(wǎng)，表示蔣先生購買的七兩素雞中有不明異物的問題已經(jīng)解決，對于蔣先生遇到的問題表示歉意。
上海清美向中國質(zhì)量新聞網(wǎng)出具的一份關于該公司生產(chǎn)的七兩素雞產(chǎn)品有不明異物的情況說明。說明中稱，經(jīng)上海清美調(diào)查，“蔣先生提及的不明異物為生產(chǎn)過程疑似食用堿（食品添加劑碳酸鈉）在浸泡百頁過程中沒有完全溶解”。
隨后，蔣先生告訴中國質(zhì)量新聞網(wǎng)，上海清美已經(jīng)對他進行了相應的賠償。
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