自吉林省集安市創(chuàng)建文明城市工作開展以來，按照創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn)，積極加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，全力推進(jìn)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全水平更進(jìn)一步，讓食用農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)更安全、放心。
一是增強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者的第一責(zé)任人意識(shí)。集安市市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)指導(dǎo)和規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者的食品經(jīng)營(yíng)管理制度，完善食品安全管理的各種體制，促使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶嚴(yán)格按照各項(xiàng)制度做到證照齊全、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生。
二是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的檢查力度。加強(qiáng)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目安全監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)檢查食用農(nóng)產(chǎn)品的來源，存儲(chǔ)條件的時(shí)限等，嚴(yán)厲打擊摻雜使假及虛假宣傳等誤導(dǎo)、欺詐消費(fèi)者的違法行為，切實(shí)維護(hù)和保障食用農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)安全，讓老百姓的菜籃子更加安全放心。
三是開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢。以蔬菜、水果、肉類、蛋類、魚類等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種開展監(jiān)督抽檢，上半年共抽檢送樣160個(gè)批次的食用農(nóng)產(chǎn)品，完成對(duì)4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的584個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測(cè)，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。
