近期有消費(fèi)者反映，有的楊梅放進(jìn)鹽水中，幾分鐘后就可看到一些白色的小蟲(chóng)。問(wèn)白色小蟲(chóng)到底是什么？影響楊梅食用嗎？對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組告知科學(xué)真相，“水果上有小蟲(chóng)，就像青菜上有青蟲(chóng)，并不影響食用健康和安全，消費(fèi)者可放心食用。”
專家介紹，楊梅、櫻桃、柑橘等水果果肉中見(jiàn)到的小蟲(chóng)，是為害這些水果的實(shí)蠅或果蠅等害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，就像在青菜中看到的為害蔬菜的蛾蝶類害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)一樣。果蠅幼蟲(chóng)與家蠅幼蟲(chóng)雖然同屬雙翅目害蟲(chóng)，但家蠅是腐食性衛(wèi)生害蟲(chóng)，以腐爛物或糞便為食，不僅令人反胃，而且攜帶大量病原菌，人吃了被家蠅成蟲(chóng)叮過(guò)或家蠅幼蟲(chóng)爬過(guò)的食品，很有可能會(huì)生病。
專家表示，水果上的實(shí)蠅或果蠅是植食性植物害蟲(chóng)，以有生命或新鮮的水果為食，沒(méi)有病原菌，所以水果上即使有小蟲(chóng)，去蟲(chóng)后還是可以吃的。就像青菜中有青蟲(chóng)，把青蟲(chóng)去掉后青菜還是可以照吃不誤一樣。
