橙汁現(xiàn)黑點(diǎn)、監(jiān)控不到位、代理商反水:“天使之橙”怎么了?
2018-06-14 15:28:00 來(lái)源:界面
最近,明星新零售品牌“天使之橙”又陷入爭(zhēng)議。
  你可能在不少城市的大型購(gòu)物中心、寫(xiě)字樓、機(jī)場(chǎng)、高鐵站等人流量較多的地點(diǎn),都看到過(guò)“天使之橙”橙汁機(jī)的存在。據(jù)這家公司官方數(shù)據(jù)顯示,“天使之橙”已拓展至176個(gè)城市及轄區(qū),鋪設(shè)了3000多臺(tái)自助終端。
  “天使之橙”品牌的母公司為上海巨昂投資有限公司(下稱(chēng)“上海巨昂”),成立于2013年2月,公司法定代表人為周祺,他同時(shí)擔(dān)任了公司的董事長(zhǎng)和總經(jīng)理。2017年10月,上海巨昂完成了一筆4億元的B輪融資,投資方為君聯(lián)資本、愉悅資本等。
  但最近有多家城市代理商向界面新聞爆料稱(chēng),“天使之橙”的機(jī)器和橙子質(zhì)量存在部分問(wèn)題。另外由于利潤(rùn)微薄,他們已經(jīng)提出與上海巨昂解約,并希望討回押金。
  1.
  從2017年11月起,林城就下定了決心,要終止和上海巨昂的合作。
  他是“天使之橙”在A市的代理商,雙方的合作關(guān)系從2013年末開(kāi)始。當(dāng)時(shí),他和上海巨昂方面簽訂了一份為期5年的合同,開(kāi)始在A市運(yùn)營(yíng)上海巨昂推出的自動(dòng)橙汁機(jī)品牌。
  最早上海巨昂旗下的橙汁機(jī)的名字還不叫“天使之橙”。林城記得,這個(gè)自動(dòng)橙汁機(jī)曾經(jīng)換過(guò)不同的名字,在“天使之橙”之前的一個(gè)名字是“5個(gè)橙子”。
  和上海巨昂達(dá)成合作之后,林城最開(kāi)始大規(guī)模的鋪設(shè)的,就是“5個(gè)橙子”——他把這個(gè)機(jī)器稱(chēng)為上海巨昂的“二代機(jī)”。但很快,他就發(fā)現(xiàn)了這款機(jī)器在技術(shù)上的一些缺陷。
  “二代機(jī)的箱體內(nèi)部,主要是通過(guò)一些皮帶結(jié)構(gòu)來(lái)傳輸橙子,將橙子一并推送到出口位置。”林城回憶稱(chēng),這樣的機(jī)器會(huì)有一個(gè)問(wèn)題——橙子無(wú)法按順序進(jìn)入榨汁通道,換言之,有的橙子可能會(huì)在箱體里停留比較長(zhǎng)的時(shí)間,或者出現(xiàn)擠壓現(xiàn)象,從而新鮮程度無(wú)法得到保證。
  在這個(gè)基礎(chǔ)上,有關(guān)“5個(gè)橙子”機(jī)器中出現(xiàn)“發(fā)霉橙子”的新聞開(kāi)始在當(dāng)時(shí)出現(xiàn)。2014年3月,上海巨昂在上海的代理商“橙意實(shí)業(yè)”被網(wǎng)友曝出,其運(yùn)營(yíng)的自動(dòng)橙汁機(jī)當(dāng)中出現(xiàn)了發(fā)霉的橙子,“5個(gè)橙子”也因此被上海市食藥監(jiān)局勒令整改。2014年4月,上海市內(nèi)的“5個(gè)橙子”終端全數(shù)被撤回。
  很快,上海巨昂推出了一套全新的榨汁機(jī)技術(shù)方案,這一代機(jī)器的名字變成了現(xiàn)在消費(fèi)者熟知的“天使之橙”。林城將這款機(jī)器成為“三代機(jī)”。
  根據(jù)林城的介紹,相比于“5個(gè)橙子”,“天使之橙”的進(jìn)步之處在于,箱體內(nèi)部加入了一個(gè)軌道結(jié)構(gòu),這就確保了橙子能夠按順序進(jìn)入榨汁軌道,不會(huì)出現(xiàn)一些橙子在箱體內(nèi)停留過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的問(wèn)題;同時(shí),軌道結(jié)構(gòu)也使得橙子不會(huì)被擠壓,避免了由此產(chǎn)生的質(zhì)量問(wèn)題。
  而上海巨昂方面的介紹更是提到了三代機(jī)的“五道安全防線(xiàn)”,包括標(biāo)準(zhǔn)化鮮橙清洗車(chē)間的建立及流程的確立、員工現(xiàn)場(chǎng)視檢篩選、終端內(nèi)部低溫環(huán)境及臭氧發(fā)生消毒裝置、全民監(jiān)管機(jī)制、紅外線(xiàn)視檢系統(tǒng)的應(yīng)用等。
  這款機(jī)器得到了上海市食藥監(jiān)局的認(rèn)可,2014年10月,“天使之橙”獲得了《食品流通許可證》。
  需要注意的是,針對(duì)自動(dòng)售賣(mài)的即食食品,此前上海市政府并未出臺(tái)相關(guān)政策。到了2017年11月,上海市食藥監(jiān)局才聯(lián)合技術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等單位編制《自動(dòng)售賣(mài)即食食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范》,這一標(biāo)準(zhǔn)有望在今年年底前出臺(tái)。
  出于對(duì)上海巨昂的信任,林城將所運(yùn)營(yíng)的二代機(jī)全部換成了“天使之橙”三代機(jī),并繼續(xù)著自己的代理。
  直到2017年11月,林城接到了消費(fèi)者的投訴,指出“天使之橙”產(chǎn)出的果汁內(nèi)依然存在著“黑點(diǎn)”。在收到相關(guān)投訴后,林城才對(duì)這款機(jī)器進(jìn)行了徹底的檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),這款機(jī)器也并非盡善盡美。
  出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的橙汁
  主要的原因集中在機(jī)箱內(nèi)部的檢測(cè)部件上。在拿到這款機(jī)器之后,林城發(fā)現(xiàn),其實(shí)部分機(jī)器并不是像上海巨昂所宣傳的那樣,擁有相關(guān)的檢視系統(tǒng)。
  林城懷疑,上海巨昂方面僅僅是在放在上海的榨汁機(jī)之中鋪設(shè)了相關(guān)的檢測(cè)部件。“其他地區(qū)的機(jī)子沒(méi)有攝像頭的原因我猜測(cè)有兩個(gè),一個(gè)是成本問(wèn)題;另一個(gè)是,其他地區(qū)的食藥監(jiān)局并沒(méi)有要求巨昂進(jìn)行整改,多一事不如少一事。”林城告訴界面新聞。
  對(duì)此,上海正策律師事務(wù)所合伙人祝涵認(rèn)為,如果海報(bào)或合同規(guī)定了“每臺(tái)機(jī)器都裝有攝像頭”,但實(shí)際并非如此,則涉嫌虛假宣傳;但實(shí)際上,商家可以以“機(jī)器迭代”等理由來(lái)進(jìn)行回應(yīng),事實(shí)很難界定上海巨昂這一行為是否涉嫌侵權(quán)。
  針對(duì)這一問(wèn)題,上海巨昂方面對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎荆?ldquo;天使之橙”三代機(jī)中基本都裝有攝像頭,只是為了防止同行抄襲,將攝像頭隱藏了起來(lái)。
  界面新聞?dòng)浾邔?shí)地看到了幾臺(tái)代理商提供的“天使之橙”三代機(jī),結(jié)果發(fā)現(xiàn),大部分的機(jī)器內(nèi)部都沒(méi)有裝載攝像頭;“天使之橙”在華東地區(qū)的一位代理商也向記者表示,自己代理的機(jī)器中也沒(méi)有看到攝像頭的存在。
  界面新聞?dòng)浾咚吹降?ldquo;天使之橙”三代機(jī)箱體內(nèi)部
  2.
  除了機(jī)器的問(wèn)題之外,林城認(rèn)為,“天使之橙”在橙子本身的質(zhì)量上,也有不足之處。
  在選擇將二代機(jī)換成三代機(jī)后,林城和上海巨昂方面重新簽訂了一份合同,不過(guò)合同的對(duì)象增加了一家公司——上海巨昂農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司(下稱(chēng)“巨昂農(nóng)產(chǎn)品”)。合同規(guī)定,代理商需要從上海巨昂或者上海巨昂的指定方——也就是巨昂農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)榨汁機(jī)所需要的橙子。
  工商信息顯示,巨昂農(nóng)產(chǎn)品是上海巨昂的全資子公司,公司法人同樣是周祺。界面新聞查閱發(fā)現(xiàn),上海巨昂旗下和農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的子公司還有一家名為“茶陵縣巨昂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司”的企業(yè);在大部分“天使之橙”的機(jī)器上,廣告語(yǔ)往往會(huì)提到,機(jī)器內(nèi)的橙子就來(lái)自于湖南省茶陵縣。
  規(guī)定代理商從指定渠道購(gòu)買(mǎi)原材料,這其實(shí)是一種很通用的手段,便于品控和增加利潤(rùn)。
  但讓林城不滿(mǎn)的是,巨昂農(nóng)產(chǎn)品的橙子銷(xiāo)售價(jià)格要比市場(chǎng)價(jià)高太多。“一般市場(chǎng)上的橙子售價(jià)是每斤1.5元,巨昂的售價(jià)大概是每斤3元。”
  更嚴(yán)重的問(wèn)題是,林城發(fā)現(xiàn),從巨昂農(nóng)產(chǎn)品方面獲得的橙子還出現(xiàn)了不少質(zhì)量上的缺陷。
  幾乎是在林城發(fā)現(xiàn)“黑點(diǎn)”橙汁的同時(shí),《澎湃新聞》也在上海報(bào)道了類(lèi)似的事件,稱(chēng)上海部分機(jī)器同樣出產(chǎn)了帶有“霉點(diǎn)”的橙汁。但上海巨昂方面回應(yīng)稱(chēng),文章報(bào)道不實(shí)。林城說(shuō),在上述提到的“黑點(diǎn)事件”中,所使用的一批橙子就來(lái)自于南非。
  “像這樣的橙子,外表看不出來(lái)變化,但放久之后果芯會(huì)變黑,所以榨出來(lái)的橙汁就會(huì)有問(wèn)題。”林城認(rèn)為。
  對(duì)上海巨昂這種做法有不滿(mǎn)情緒的代理商不止林城一位。Z市的代理商王睿對(duì)此也有不少意見(jiàn)。
  王睿2013年開(kāi)始和上海巨昂達(dá)成合作關(guān)系,主要代理的是二代機(jī)“5個(gè)橙子”。
  那個(gè)時(shí)候,王睿像林城一樣,被上海巨昂要求簽訂一份要求必須從相關(guān)企業(yè)購(gòu)買(mǎi)橙子的三方合同。在嘗試了幾次之后,他發(fā)現(xiàn)從這些渠道購(gòu)買(mǎi)橙子并不劃算。
  “鮮榨橙汁的銷(xiāo)售周期和橙子在國(guó)內(nèi)的成熟周期是不匹配的,橙子大部分是秋冬成熟,春夏成熟的橙子在口味上有所欠缺;但偏偏春夏又是橙汁銷(xiāo)售的旺季,所以橙子到夏天的價(jià)格就會(huì)比較貴。”王睿說(shuō)。
  王睿舉例稱(chēng),2014年5月前后,在這些渠道上,橙子的價(jià)格被炒到了大約每斤3.7元左右,是平常的兩倍還多。與此同時(shí),他計(jì)算過(guò),當(dāng)時(shí)這些橙子的出汁率大概是一杯需要2斤橙子左右。
  這意味著橙子最貴的時(shí)候,一杯橙汁的原材料成本可能就達(dá)到了7元。當(dāng)然淡季的時(shí)候會(huì)低一些。
  除此之外,上海巨昂方面還要求代理商從其規(guī)定的渠道購(gòu)買(mǎi)杯子、杯蓋和吸管等消耗品,每套價(jià)格為0.88元。之后,上海巨昂在將上述原材料和物料運(yùn)輸?shù)矫颗_(tái)機(jī)器終端的情況下,會(huì)向代理商收取每杯1.3元的費(fèi)用;即便是送到代理商的倉(cāng)庫(kù),也要收取每杯0.4元的物流費(fèi)用。
  人力支出在當(dāng)時(shí)也不是一筆小數(shù)目。由于二代機(jī)的技術(shù)缺陷,運(yùn)營(yíng)商必須安排專(zhuān)門(mén)的工作人員,每隔一段時(shí)間對(duì)機(jī)器里的橙子進(jìn)行重新擺放或者更換,以免出現(xiàn)霉變或者腐爛等狀況。
  刨除成本外,代理商需要將收入分給上海巨昂方面,每賣(mài)出一杯橙汁,上海巨昂會(huì)向代理商收取6.5元的分成。
  王?;貞浾f(shuō)2014年當(dāng)時(shí)一杯橙汁買(mǎi)10元左右。如此算下來(lái),留給代理商的利潤(rùn)空間幾乎可以忽略不計(jì)。“尤其是在夏天,我們賣(mài)得越多,其實(shí)是虧得越多。”包括王睿在內(nèi)的幾位代理商表示。
  很快,王睿停止了和上述“建議”渠道的合作。生鮮行業(yè)出身的他,對(duì)這個(gè)領(lǐng)域有著相對(duì)深入的理解,他后來(lái)選擇從自己熟悉的渠道購(gòu)買(mǎi)橙子。然而這也只是能夠讓他勉強(qiáng)維持盈虧平衡而已。
  林城則表示,在三代機(jī)“天使之橙”投入市場(chǎng),每杯橙汁價(jià)格提升到15元之后,代理商的盈利空間才開(kāi)始好轉(zhuǎn)。
  3.
  無(wú)論是林城還是王睿,在幾年的合作之后,都發(fā)現(xiàn)上海巨昂發(fā)起的這個(gè)“鮮榨橙汁自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)”并不是一件好生意。他們打算終止這段合作關(guān)系,并且拿回放在上海巨昂處的押金。
  但他們并未如愿。上海巨昂方面的說(shuō)法是,當(dāng)初簽訂的和合同并沒(méi)有規(guī)定具體的退出條款,要想停止合作,必須等到合同到期。這份合同規(guī)定的期限為5年。
  界面新聞獲得了上海巨昂在2013年為代理商提供的一份經(jīng)營(yíng)合同,當(dāng)中提到,代理商需要交付每臺(tái)機(jī)器40000元的押金。根據(jù)王睿和林城的說(shuō)法,他們之前分別從上海巨昂處代理了數(shù)十臺(tái)機(jī)器,兩人合計(jì)繳納的押金數(shù)額大概在500萬(wàn)元左右。
  界面新聞查閱同一份合同發(fā)現(xiàn),當(dāng)中只是提及到,上海巨昂方面有同意提前終止合同的權(quán)力;而一旦代理商擅自提前終止履行合同,所有已繳納的的押金、租金等費(fèi)用均不予退還。
  這讓林城和王睿將目光轉(zhuǎn)投到了合同本身的合理性上。
  在文中,上海巨昂將合同定義為了一份“特許經(jīng)營(yíng)合同”。特許經(jīng)營(yíng)權(quán)意味著,在合同規(guī)定的期限內(nèi),乙方(即代理商)有權(quán)在規(guī)定的區(qū)域范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)甲方(即上海巨昂)的特許業(yè)務(wù),具體包括上海巨昂所持有的品牌、商標(biāo)、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等。
  上海正策律師事務(wù)所合伙人祝涵表示,商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的規(guī)定由特許人制定,合同里的規(guī)定是不受商業(yè)部監(jiān)管的;特許人只要到商業(yè)部辦理一個(gè)備案,就可以和代理商簽特許經(jīng)營(yíng)的合同。
  《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》第七條規(guī)定,特許人從事特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)擁有至少2個(gè)直營(yíng)店,并且經(jīng)營(yíng)時(shí)間超過(guò)1年。
  工商管理信息顯示,上海巨昂成立于2013年2月;同年,它們分別和王睿和林城兩家代理商簽訂了代理合同。從這個(gè)條件來(lái)看,上海巨昂在當(dāng)時(shí)并不具備從事特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)資質(zhì)。
  而在2014年11月,上海市商務(wù)委員會(huì)向上海巨昂出具的一份通知書(shū)也提到:“你司和經(jīng)銷(xiāo)商之間實(shí)質(zhì)上是通過(guò)自助機(jī)器實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售橙子的產(chǎn)品批發(fā)關(guān)系,經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者之間是銷(xiāo)售橙汁飲料的商品零售關(guān)系。因此,上述經(jīng)營(yíng)行為并非商業(yè)特許經(jīng)營(yíng),你司無(wú)需向我委備案。特此通知。”
  2011年2月,北京市高級(jí)人民法院發(fā)布了《關(guān)于審理商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)合同糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的指導(dǎo)意見(jiàn)》,當(dāng)中的第十六條提到:“特許人在簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同后隱瞞重大變更信息或者提供虛假信息、夸大經(jīng)營(yíng)資源,給被特許人從事特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)造成實(shí)質(zhì)影響的,被特許人可以請(qǐng)求撤銷(xiāo)或者依法解除該特許經(jīng)營(yíng)合同。”
  一位法律界人士告訴界面新聞,從表面上看,上海巨昂和代理商之間的糾紛適用這一條意見(jiàn)提及的內(nèi)容,但涉及到能夠認(rèn)定合同無(wú)效的條件比較苛刻,大多與違法、損害國(guó)家和公共利益有關(guān);在這個(gè)事件中,上海巨昂的合同侵犯了當(dāng)事人的相關(guān)利益,但具體還要看法院如何認(rèn)定上海巨昂在這個(gè)合作關(guān)系中起到的作用。
  目前,包括王睿和林城兩人在內(nèi)的幾位代理商已經(jīng)啟動(dòng)了法律程序,他們希望能夠拿回被上海巨昂所扣押的資金。
  4.
  界面新聞?dòng)浾呔鸵陨蠁?wèn)題詢(xún)問(wèn)了上海巨昂的相關(guān)負(fù)責(zé)人。“天使之橙”品牌負(fù)責(zé)人李特表示,天使之橙所有的運(yùn)營(yíng)規(guī)范都符合國(guó)家運(yùn)營(yíng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  李特透露,上海巨昂在“天使之橙”之前投入市場(chǎng)的“5個(gè)橙子”確實(shí)有技術(shù)上的缺陷,但是從2014年10月起,上海巨昂就對(duì)市面上所有的“5個(gè)橙子”進(jìn)行更新?lián)Q代,目前上海巨昂的云端系統(tǒng)所能連上的終端均為更新?lián)Q代過(guò)的“天使之橙”。
  “5個(gè)橙子不能代表我們的產(chǎn)品,所用的也不是我們的橙子。”李特強(qiáng)調(diào),雖然同為巨昂出品的無(wú)人榨汁機(jī),但是“5個(gè)橙子”和“天使之橙”有本質(zhì)的區(qū)別,如果市面上還見(jiàn)到“5個(gè)橙子”的機(jī)器,那么極有可能是巨昂早期遺失并未成功追回的終端,在上海巨昂現(xiàn)在的云端系統(tǒng)里已經(jīng)找不到這些機(jī)器了。
  李特稱(chēng),上海巨昂在投放“天使之橙”的機(jī)器之前,遇到了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)監(jiān)控?cái)z像頭的擺放位置進(jìn)行山寨的情況,所以新一代的機(jī)器對(duì)攝像頭進(jìn)行了遮擋,從外觀(guān)上無(wú)法見(jiàn)到,這是出于保護(hù)專(zhuān)利的做法。
  而在“維果部落中國(guó)”官方微博號(hào)發(fā)布的開(kāi)箱視頻中,能夠看到黑色攝像頭擺放在機(jī)器頂端,正對(duì)平放的一排排橙子。
  李特表示,“天使之橙”在每臺(tái)機(jī)器中,都配備了攝像頭+紅外感應(yīng)的監(jiān)控設(shè)備。除了維護(hù)人員每24小時(shí)清洗設(shè)備、更換橙子以外,通過(guò)上海巨昂的云端系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控橙子的質(zhì)量。李特表示,一旦有問(wèn)題出現(xiàn),上海巨昂承諾在12個(gè)小時(shí)之內(nèi)解決。
  對(duì)此,界面新聞在上海鋪設(shè)的“天使之橙”機(jī)器發(fā)現(xiàn),機(jī)身上確實(shí)貼有寫(xiě)有“智慧眼成品橙汁全程監(jiān)控”的宣傳語(yǔ)。但林城表示,A市的“天使之橙”機(jī)器中,迄今沒(méi)有在相關(guān)位置看到攝像頭的存在。
  橙子在機(jī)器中的“水平放置”方式,也是上海巨昂通過(guò)“5個(gè)橙子”得到的教訓(xùn)。二代機(jī)中,橙子大量堆積在一起,不僅加速腐爛,還互相進(jìn)行擠壓。三代機(jī)器將橙子水平擺放,是巨昂研究出能夠有效實(shí)現(xiàn)橙子品控的方法。
  上海巨昂對(duì)于每臺(tái)機(jī)器的租賃經(jīng)費(fèi)是2萬(wàn)元加上1萬(wàn)/年的租金,但是合同規(guī)定需要兩年起簽,所以才有每臺(tái)機(jī)器門(mén)檻是4萬(wàn)的說(shuō)法。對(duì)于和代理商的糾紛,上海巨昂認(rèn)為,公司與代理商的合作模式已經(jīng)在合同內(nèi)寫(xiě)得很清楚,一切應(yīng)該按照規(guī)定進(jìn)行。
  李特介紹,上海巨昂與代理商的合作模式是“分模塊化”合作,即為代理商列出每一項(xiàng)成本的細(xì)節(jié),如杯子、吸管、橙子來(lái)源等成本模塊,由代理商來(lái)選擇需要負(fù)責(zé)的部分。一旦出現(xiàn)問(wèn)題,上海巨昂將和代理商就各自模塊分別負(fù)責(zé)。
  “我們對(duì)于代理商究竟是什么角色、負(fù)責(zé)哪些模塊、合作的話(huà)是選擇哪種身份,都在簽訂合同的時(shí)候溝通、制定好了。”李特稱(chēng),這是一種新型的合作方式,除了規(guī)定橙子的來(lái)源由上海巨昂全權(quán)負(fù)責(zé),其他模塊都可以讓代理商進(jìn)行選擇。
  雙方各執(zhí)一詞、對(duì)合同的理解不盡相同,代理商和巨昂的糾紛最終還是需要法律程序解決。新零售業(yè)態(tài)落地,在這個(gè)迅速變革的過(guò)程中,如何平衡與制約新業(yè)態(tài)的連帶問(wèn)題,是企業(yè)與社會(huì)都在面臨的挑戰(zhàn)。界面新聞也會(huì)持續(xù)關(guān)注這一起糾紛的后續(xù)發(fā)展。
 ?。☉?yīng)被訪(fǎng)者要求,文中林城、王睿為化名)
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