廣西百色右江區(qū)規(guī)范植物油行業(yè)管理
2018-06-13 11:36:00 來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào)
為規(guī)范植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,保障人民群眾飲食安全,百色市右江區(qū)從2015年開(kāi)始,大力開(kāi)展食用植物油生產(chǎn)加工小作坊和現(xiàn)制現(xiàn)售小油坊專項(xiàng)整治行動(dòng),全力抓好油茶質(zhì)量安全監(jiān)管工作,取得了顯著成效,全區(qū)植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境井然有序。
  在治理整頓食用植物油生產(chǎn)加工小作坊和現(xiàn)制現(xiàn)售小油坊工作中,右江區(qū)食品藥品監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食用油經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行全面檢查,制作現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄,讓經(jīng)營(yíng)者對(duì)其經(jīng)營(yíng)的環(huán)境進(jìn)行確認(rèn)。大力整治違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,共立案查處9起,先后查封食用植物油生產(chǎn)加工設(shè)備、工具17臺(tái),封存食用植物油原材料1700公斤、散裝食用植物油770公斤;已取得食品生產(chǎn)許可證的,則督促企業(yè)嚴(yán)格實(shí)施《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》,建立健全并實(shí)施茶油安全管理制度,保證原料采購(gòu)、原料驗(yàn)收、投料控制,建立原輔料供應(yīng)商審核制,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
  同時(shí),積極開(kāi)展食用植物油監(jiān)督抽檢,累計(jì)抽檢46批次,對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果不合格的產(chǎn)品,嚴(yán)禁出廠銷售,要求企業(yè)及時(shí)查明原因,進(jìn)行整改;強(qiáng)化生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信建設(shè),完善誠(chéng)信檔案,強(qiáng)化“黑名單”“紅黑榜”等誠(chéng)信制度的導(dǎo)向作用;并保持高壓態(tài)勢(shì),嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)、以次充好、以假充真、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等違法行為。
  為了促進(jìn)轄區(qū)小作坊的提檔升級(jí),調(diào)動(dòng)小作坊業(yè)主提升改造積極性,右江區(qū)堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本、突出重點(diǎn)、科學(xué)治理的原則,按照“提升一批、規(guī)范一批、取締一批”的工作原則,通過(guò)“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”模式,鼓勵(lì)植物油小作坊業(yè)主積極參與提升改造工作,使小作坊業(yè)主自律意識(shí)顯著增強(qiáng),未經(jīng)登記備案而從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏制,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo),食品安全水平得到明顯提高,形成了政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)參與的工作格局。目前,右江區(qū)共有54家小作坊完成了提升改造工作,累計(jì)獎(jiǎng)補(bǔ)8萬(wàn)元。
  植物油經(jīng)營(yíng)行業(yè)的規(guī)范管理,也給右江區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了極大的發(fā)展機(jī)遇。目前右江區(qū)油茶種植面積累計(jì)達(dá)22.5萬(wàn)畝,產(chǎn)果面積20.82萬(wàn)畝,有油茶產(chǎn)業(yè)合作社7家,深加工企業(yè)2家,油茶產(chǎn)業(yè)示范基地2個(gè),全區(qū)油茶總產(chǎn)量達(dá)1.17萬(wàn)噸,總產(chǎn)值7956萬(wàn)元,涉及農(nóng)戶8000余戶,其中涉及貧困戶4152戶15810人,促推農(nóng)戶年戶均收入約1445元。
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