一是深入排查。對(duì)銷(xiāo)售單位進(jìn)行登記，摸清單位名稱、地址、負(fù)責(zé)人姓名、聯(lián)系電話、營(yíng)業(yè)執(zhí)照有效期等信息。二是監(jiān)督檢查。監(jiān)督餐飲使用單位對(duì)購(gòu)入使用的消毒餐飲具和一次性餐具建立索證制度，索取餐飲具消毒單位和一次性餐飲具的有關(guān)證照和消毒衛(wèi)生合格證明，嚴(yán)禁不合格消毒餐飲具、一次性餐飲具流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。同時(shí)，依法查處銷(xiāo)售未獲得生產(chǎn)許可證、未在產(chǎn)品或者包裝、說(shuō)明書(shū)標(biāo)注QS標(biāo)志以及銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生指標(biāo)的一次性餐飲具的違法行為。

　　截至目前，檢查一次性餐飲具經(jīng)銷(xiāo)商12家，餐飲使用單位121家，責(zé)令整改6家，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售的一次性餐飲具抽檢6個(gè)批次。