本報(bào)天津訊 日前，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委員會(huì)制發(fā)天津市保健食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）管理體系實(shí)施方案，自今年6月起至12月底積極推行保健食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP管理體系。
天津市市場(chǎng)監(jiān)管委負(fù)責(zé)HACCP管理體系組織實(shí)施工作，參與專業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)保健食品生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)證，對(duì)認(rèn)證情況進(jìn)行公示，總結(jié)推廣經(jīng)驗(yàn)；各保健食品生產(chǎn)企業(yè)結(jié)合企業(yè)實(shí)際，制定HACCP管理體系實(shí)施方案及相關(guān)體系文件，負(fù)責(zé)建立體系、體系運(yùn)行等具體HACCP體系的實(shí)施和提出認(rèn)證申請(qǐng)，并將認(rèn)證結(jié)果報(bào)市市場(chǎng)監(jiān)管委。
