為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作，日前，衢州市衢江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任人及質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人集體約談暨培訓(xùn)會(huì)，共有69家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人參加。區(qū)食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)汪寅炬，區(qū)食安辦副主任胡可欽出席會(huì)議。

　　會(huì)上，汪寅炬充分肯定了過(guò)去一年各食品生產(chǎn)企業(yè)在食品安全方面做出的工作，并指出企業(yè)負(fù)責(zé)人是食品安全、安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，要擔(dān)當(dāng)起責(zé)任，要開(kāi)展企業(yè)自查自糾，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度。

　　衢州市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長(zhǎng)陳光明從如何履行主體責(zé)任，如何做好企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范等工作進(jìn)行了指導(dǎo)。食品綜合協(xié)調(diào)處處長(zhǎng)危少平對(duì)市政府推進(jìn)阿里健康“碼上放心”項(xiàng)目的優(yōu)惠政策進(jìn)行了介紹。區(qū)局食品生產(chǎn)流通科和區(qū)安監(jiān)局安全生產(chǎn)監(jiān)察大隊(duì)對(duì)食品生產(chǎn)規(guī)范化管理和安全生產(chǎn)管理進(jìn)行了培訓(xùn)。會(huì)上，各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了《食品生產(chǎn)企業(yè)安全承諾書(shū)》，并組織了食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，對(duì)食品生產(chǎn)規(guī)范化管理內(nèi)容進(jìn)行了考試。