6月6日，湘西自治州食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，州食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品（油炸面制品）共5批次樣品，經(jīng)檢驗(yàn)合格3批次合格，不合格2批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
餐飲食品（油炸面制品）所檢項(xiàng)目符合GB2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求的合格食品3批次，所檢項(xiàng)目不符合GB2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求的合格食品2批次。
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號(hào)
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
1
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鳳凰縣志明旅游服務(wù)有限責(zé)任公司
鳳凰縣沱江鎮(zhèn)
油條
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20170514
鋁的殘留量（干樣品，以AL計(jì)）‖1534‖≦100
餐飲食品（油炸面制品）
2
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鳳凰縣滕氏老粉館
鳳凰縣沱江鎮(zhèn)
油條
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20170521
鋁的殘留量（干樣品，以AL計(jì)）‖1313‖≦100
餐飲食品（油炸面制品）
