當(dāng)天，食品專項檢查人員分為三組，同時在全縣各個市場展開地毯式專項檢查行動，共檢查數(shù)十個冷凍庫。執(zhí)法人員對有無營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件，產(chǎn)品有無標(biāo)識標(biāo)簽，是否在保質(zhì)期限內(nèi)等內(nèi)容進行一一排查，同時重點檢查肉品是否存在變質(zhì)、參雜、參假以及對外包裝進行更換等違法情況。

　　據(jù)了解，執(zhí)法人員對產(chǎn)品包裝上無廠名廠址，無其他標(biāo)識標(biāo)簽的冷凍食品就地封存，并現(xiàn)場拍照，對于不符合《食品安全法》規(guī)定經(jīng)營冷凍食品的，將依法給予嚴懲。此次整治行動有力震懾了違法犯罪分子，有效凈化了冷凍肉制品市場。此外，檢察官提醒廣大群眾，增強食品安全防范意識，不購買、不適用無標(biāo)識無標(biāo)簽的冷凍肉類食品，若發(fā)現(xiàn)食品線索可隨時舉報。