香港一個(gè)預(yù)先包裝冷藏菠菜樣本鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)
2018-06-04 09:40:00 來(lái)源：
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月一日公布，一個(gè)預(yù)先包裝冷藏菠菜樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進(jìn)事件。
　　有關(guān)產(chǎn)品資料如下：
　　產(chǎn)品名稱(chēng)：Leaf Spinach
　　品牌：Waitrose Duchy
　　來(lái)源地：荷蘭
　　分銷(xiāo)商：百佳超級(jí)市場(chǎng)（香港）有限公司
　　淨(jìng)重量：每包五百克
　　此日期前最佳：二○一九年六月一日
　　中心發(fā)言人說(shuō)：「中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從土瓜灣一超級(jí)市場(chǎng)抽取該菠菜樣本作檢測(cè)，結(jié)果顯示，樣本的鎘含量為百萬(wàn)分之零點(diǎn)二一，超出法例上限的百萬(wàn)分之零點(diǎn)一?！?/div>
　　發(fā)言人續(xù)說(shuō)：「中心已知會(huì)有關(guān)商戶(hù)上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的來(lái)源?！?/div>
　　根據(jù)《食物攙雜（金屬雜質(zhì)含量）規(guī)例》（第132V章），任何人如售賣(mài)金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
　　發(fā)言人說(shuō)：「就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響。」
　　中心會(huì)就事件通知業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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