日前，福建省食品藥品監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)實(shí)施“一品一碼”食品安全信息追溯工作激勵(lì)措施的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），對(duì)實(shí)行“一品一碼”（指同一品種批次的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，按照規(guī)定的追溯編碼規(guī)則，賦予唯一的識(shí)別追溯碼）的食品生產(chǎn)經(jīng)營者給予多項(xiàng)政策激勵(lì)。這些政策措施包括無償提供相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)與咨詢指導(dǎo)服務(wù)、無償提供食品安全檢驗(yàn)與風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)分析、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)降級(jí)和日常監(jiān)督檢查降頻、優(yōu)化辦理許可服務(wù)事項(xiàng)等。
《意見》指出，福建省、市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門可以通過網(wǎng)絡(luò)，向?qū)嵤?ldquo;一品一碼”的食品生產(chǎn)經(jīng)營者無償提供操作培訓(xùn)教程或進(jìn)行專題培訓(xùn)，指導(dǎo)其熟悉電子臺(tái)賬使用管理、追溯數(shù)據(jù)錄入與上傳管理等基本業(yè)務(wù)。該局將設(shè)立咨詢熱線，各級(jí)食藥監(jiān)管部門確定“一品一碼”食品安全信息追溯管理專員，及時(shí)為生產(chǎn)經(jīng)營者提供咨詢答疑。各級(jí)食藥監(jiān)管部門通過電子郵箱或微信平臺(tái)等，適時(shí)向相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)送食品安全抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)與分析報(bào)告，幫助其及時(shí)了解并防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
《意見》明確，對(duì)實(shí)行“一品一碼”食品安全信息追溯管理的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，追溯體系正常運(yùn)行并及時(shí)上傳數(shù)據(jù)持續(xù)三個(gè)月以上的，轄區(qū)食藥監(jiān)管部門應(yīng)主動(dòng)將其企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)調(diào)低一級(jí)，相應(yīng)減少日常監(jiān)督檢查頻次。同時(shí)，企業(yè)在辦理許可相關(guān)業(yè)務(wù)時(shí)，可使用預(yù)約服務(wù)和綠色通道服務(wù)，許可機(jī)關(guān)應(yīng)提供全程咨詢指導(dǎo)。
