本報(bào)訊 日前，昆明一家公司一批約100箱、貨值1萬(wàn)余元的過(guò)期食品，在五華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的監(jiān)督下被分類銷毀。這是五華區(qū)首批由企業(yè)主動(dòng)申報(bào)并銷毀的過(guò)期食品。
此次銷毀的過(guò)期食品來(lái)自昆明曦晨商務(wù)智叟商貿(mào)有限公司。該公司法人代表常青青介紹，公司從事進(jìn)出口貿(mào)易，為小超市和加油站的零售店提供商品。公司有著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳唐凡少?gòu)流程和食品進(jìn)出臺(tái)賬，嚴(yán)格管理商品批次，及時(shí)發(fā)現(xiàn)了這批過(guò)期食品，并主動(dòng)聯(lián)系了五華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，希望通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)行妥善處理。“我們也不清楚該怎么處理，很擔(dān)心過(guò)期食品再次流入市場(chǎng)。平時(shí)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)我們宣傳過(guò)《食品安全法》，因此這次就想到請(qǐng)他們幫助處理。”常青青介紹，此次銷毀的臨期、過(guò)期食品主要包括烘焙類、堅(jiān)果類食品。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，兩輛越野車?yán)^(guò)期食品開(kāi)進(jìn)了垃圾中轉(zhuǎn)站。該公司員工在垃圾中轉(zhuǎn)站調(diào)度下，將食品卸到了指定位置，隨后由垃圾中轉(zhuǎn)站進(jìn)行分類，最終被壓碎焚燒，用來(lái)發(fā)電。
“這樣的企業(yè)我們真的希望越多越好。”五華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局消?？瓶崎L(zhǎng)蘇楊表示，過(guò)期食品銷毀對(duì)企業(yè)會(huì)造成一定損失，但是流入市場(chǎng)后后果會(huì)不堪設(shè)想。希望廣大企業(yè)都能像這樣做，保護(hù)食品安全的大環(huán)境。
