今年初召開的省人代會(huì)上，王子純、吳青等20名代表向大會(huì)提交議案，希望加強(qiáng)小餐飲管理立法。早在2016年我省就出臺(tái)了《江蘇省食品加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》，相比現(xiàn)有的法規(guī)，代表們這次提出的“小餐飲”又是個(gè)什么概念呢？代表們說(shuō)，小餐飲是指有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、使用面積小、從業(yè)人員少、經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)單，目前達(dá)不到食品經(jīng)營(yíng)許可條件但客觀存在的餐飲服務(wù)提供者。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我省小餐飲無(wú)證總數(shù)為40250多家，其中面積布局設(shè)施設(shè)備不符合要求的占3成左右，不符合大氣污染防控、房屋使用性質(zhì)的占了半數(shù)以上。

　　“經(jīng)營(yíng)者的身份證、住址、聯(lián)系方式、經(jīng)營(yíng)品種是不是可以到政府部門辦個(gè)備案？”代表們?cè)谧h案中說(shuō)道，議案還建議禁止小店賣生魚片、涼面、自制裱花蛋糕等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

　　省人大常委會(huì)教科文衛(wèi)委員會(huì)通過(guò)審議后認(rèn)為，王子純、吳青等20名代表提出的議案十分重要，“目前，我省小餐飲數(shù)量巨大、食品安全隱患堪憂，監(jiān)督管理無(wú)法可依，取締難、處罰難的問(wèn)題比較突出。”議案處理報(bào)告中這樣寫道。國(guó)務(wù)院辦公廳《2017年食品安全重點(diǎn)工作安排》明確要求，加強(qiáng)食品安全法治建設(shè)，并將小餐飲監(jiān)督管理工作納入國(guó)務(wù)院食安辦對(duì)省政府食品安全工作考評(píng)之中。現(xiàn)在，全國(guó)已有18個(gè)省人大常委會(huì)出臺(tái)了小餐飲監(jiān)督管理地方性法規(guī)，節(jié)約立法資源，建議對(duì)《江蘇省食品加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》進(jìn)行修訂，增加小餐飲監(jiān)督管理相關(guān)內(nèi)容，并將其列入2018-2022年省人大常委會(huì)立法規(guī)劃。