湖南株洲市通報全市66批次鮮蛋抽檢結果
2018-05-30 11:36:00 來源:
  5月28日,株洲市食藥監(jiān)局官網通報全市66批次鮮蛋抽檢結果。近期,株洲市食品藥品檢驗所對4月底省、市兩級監(jiān)督抽樣的共66批次鮮蛋(包括鮮雞蛋、鮮鴨蛋、鵪鶉蛋等)類產品進行檢測,其中鮮雞蛋有2批次檢出氟苯屁考,1批次檢出氧氟沙星,4批次檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星總量計)、其中一批同時檢出氧氟沙星。
  本次抽檢針對流通環(huán)節(jié),主要涵蓋市區(qū)范圍內的農貿市場、批發(fā)菜市場。檢測共包含氯霉素、氟苯尼考、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星總量計)、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、洛美沙星共七個項目。恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星為喹諾酮類廣譜類抗菌藥,食品中低濃度的殘留容易誘導致病菌產生耐藥性,從而影響該類藥物的臨床治療效果。氟苯尼考為氯霉素類動物專用廣譜類抗生素,正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心,但長期食用氟苯尼考殘留超標的蛋品,對人體健康有一定風險。
  此次抽檢不合格樣品均來源于自由農貿、批發(fā)市場,大多無生產企業(yè)等相關信息,因此建議市民從正規(guī)渠道購買來源明確的食用農產品,防控安全風險。
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