此次抽檢以大型超市和糕點(diǎn)店為重點(diǎn)，覆蓋了生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)，共抽檢了9批次粽子，目前已全部委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)公布。在抽檢的同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)全區(qū)大型商場(chǎng)、超市、糕點(diǎn)店的粽子貯存銷售情況、衛(wèi)生設(shè)施條件、粽子生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，并對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、索證索票情況進(jìn)行了認(rèn)真查驗(yàn)，確保端午傳統(tǒng)食品安全。

　　在此，冷水灘區(qū)食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者：在選購(gòu)端午食品時(shí)最好到大型商超和正規(guī)食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行購(gòu)買，并保存好購(gòu)物憑證。購(gòu)買粽子等節(jié)日特色食品要看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)信息，對(duì)于散裝粽子應(yīng)注意少量購(gòu)買，或現(xiàn)吃現(xiàn)買，避免粽子變質(zhì)。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的粽子存在食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打12331或8475566進(jìn)行投訴舉報(bào)。