山東煙臺市提升8家食品批發(fā)市場質(zhì)量水平
2018-05-22 16:26:00 來源:煙臺日報(bào)
  市民的菜籃子將更加安全放心。煙臺市將對位于芝罘區(qū)、萊陽、龍口、招遠(yuǎn)、萊州的全市8家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展質(zhì)量安全管理提升行動,到2020年底,食品安全自查落實(shí)率均達(dá)到100%。
  此次食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)督管理提升行動,市食藥監(jiān)局將督促批發(fā)市場開辦者、入場銷售者全面落實(shí)各項(xiàng)義務(wù),推動批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制基本形成,銷售行為得到有效規(guī)范,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全管理水平和監(jiān)管執(zhí)法水平大幅提升。到今年年底,8家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將全面完成“四個一”建設(shè),即完善一套食品安全管理制度,設(shè)立一個快檢室,配備一塊信息顯示屏,建立一套入場銷售者動態(tài)檔案。為按時完成工作,2018年12月底前,市食藥監(jiān)部門將全面完成批發(fā)市場開辦者數(shù)據(jù)采集填報(bào)和信息錄入工作。同時,加大市場開辦者、批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品日常監(jiān)管力度,定期開展飛行檢查或雙隨機(jī)檢查,加大對違法行為的監(jiān)管執(zhí)法力度,確保市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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