日前,廣西欽州市有市民疑似因?yàn)槭秤每椉y螺而引起身體不適的情況出現(xiàn)。為了避免有毒織紋螺流入市場(chǎng)銷售,降低食品安全事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),欽州市食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門、衛(wèi)生部門,在全市范圍內(nèi)開展織紋螺專項(xiàng)檢查。
當(dāng)天,欽州市食安辦主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)熊子成帶隊(duì)來(lái)到欽北區(qū)東升市場(chǎng)、鴻發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行檢查,詢問和了解織紋螺銷售情況,逐戶發(fā)放了《關(guān)于預(yù)防織紋螺失誤中毒的公告》,告知任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得采購(gòu)、加工和銷售織紋螺;并向市民普及織紋螺的識(shí)別和預(yù)防等安全知識(shí),提醒消費(fèi)者不要購(gòu)買和食用織紋螺。下午,熊子成又帶隊(duì)到欽北區(qū)板城食品藥品監(jiān)管所、新棠食品藥品監(jiān)管所等基層所進(jìn)行食品安全調(diào)研,要求重點(diǎn)圍繞近期群眾關(guān)心的熱點(diǎn)食品問題進(jìn)行監(jiān)管,在各市場(chǎng)和居民集中區(qū)域的醒目位置張貼關(guān)于預(yù)防織紋螺食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)警示書,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
在欽州港區(qū)、欽南區(qū)、靈山縣和浦北縣,清查織紋螺行動(dòng)也在緊鑼密鼓地展開,通過對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)涉及海產(chǎn)品的購(gòu)銷點(diǎn)逐一進(jìn)行排查,未發(fā)現(xiàn)購(gòu)銷織紋螺行為。截至目前,欽州市未再收到有市民疑似食用織紋螺中毒的情況報(bào)告。
據(jù)悉,夏秋季節(jié)是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié)。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,嚴(yán)重的可致人死亡。誤食織紋螺后,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,應(yīng)當(dāng)立即到醫(yī)院就診。消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、加工和銷售織紋螺的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報(bào)。