“被告人石某某在生產(chǎn)、銷售的油條中超標(biāo)添加明礬，經(jīng)檢測(cè)鋁含量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)11倍以上，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他食源性疾病，侵害眾多消費(fèi)者合法權(quán)益，危害社會(huì)公共利益……”5月10日上午，在新疆石河子市人民法院第十七法庭內(nèi)，新疆首例食品安全領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案公開(kāi)開(kāi)庭審理。
新疆維吾爾自治區(qū)人民檢察院及昌吉、克拉瑪依等各地州、市檢察院代表50余人全程旁聽(tīng)了庭審。
經(jīng)法庭審理查明，被告人石某某系石河子市某小區(qū)早餐店經(jīng)營(yíng)者。2016年9月起，石某某開(kāi)始制作出售油條給消費(fèi)者食用。在制作油條的過(guò)程中，石某某過(guò)量添加明礬（含硫酸鋁鉀）。2017年8月22日，石河子市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)石某某制作的油條進(jìn)行抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，抽樣油條中鋁的殘留量為1158mg/kg，達(dá)到食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)允許油炸面制品的鋁的最大殘留量100 mg/kg的11倍以上。
2018年4月20日，石河子市人民法院依法受理了石河子市人民檢察院訴石某某生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的刑事附帶民事公益訴訟一案，請(qǐng)求依法追究被告人石某某的刑事責(zé)任，并請(qǐng)求判令石某某在《石河子日?qǐng)?bào)》上公開(kāi)向消費(fèi)者賠禮道歉。
當(dāng)天的庭審由同一審判組織對(duì)刑事公訴和民事公益訴訟兩部分一并進(jìn)行審理。庭審中，公訴人及附帶民事公益訴訟起訴人分別宣讀了起訴書及刑事附帶民事公益訴訟起訴書；在刑事部分法庭調(diào)查階段，公訴人訊問(wèn)了被告人，出示了證人證言、鑒定意見(jiàn)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)等證據(jù)，并發(fā)表公訴意見(jiàn)，進(jìn)行了答辯；在民事公益訴訟法庭辯論中，公益訴訟起訴人主要從石某某的行為是否侵害了眾多消費(fèi)者合法權(quán)益、損害了社會(huì)公共利益，以及應(yīng)承擔(dān)的侵權(quán)責(zé)任方面進(jìn)行了充分的闡述和論證；被告人石某某對(duì)犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱，當(dāng)庭認(rèn)罪，并請(qǐng)求法庭對(duì)其從輕處理。
經(jīng)審理，合議庭宣布休庭，擇期宣判。
據(jù)介紹，自2017年至今，石河子市人民法院共受理了9起小吃店業(yè)主在制作、出售早餐食品過(guò)程中違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪的犯罪案件，已審結(jié)的6起案件分別判處被告人10—11個(gè)月不等刑罰。這對(duì)其他的食品經(jīng)營(yíng)者起到了警示、教育、糾正的作用，同時(shí)促進(jìn)廣大消費(fèi)者食品安全意識(shí)的增強(qiáng)和自我保護(hù)能力的提升，有利于凝聚社會(huì)各界的力量共同維護(hù)“舌尖上的安全”。
