記者從青海省食品藥品監(jiān)督管理局2017年度及今年一季度全省食品不合格產(chǎn)品處置情況新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，去年至今年一季度，全省食品不合格產(chǎn)品的核查率達(dá)100%，處置率達(dá)100%，任務(wù)完成率達(dá)97.6%。

　　據(jù)了解，去年至今年一季度，全省處置食品不合格產(chǎn)品363件，涉及525家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐飲單位，責(zé)令下架、召回不合格產(chǎn)品11.08噸，沒(méi)收違法所得7.48萬(wàn)元，罰款159.85萬(wàn)元，移送司法機(jī)關(guān)案件線索15件（次），已刑事判決兩起。

　　青海大宗消費(fèi)食品整體合格率保持高位，9大類(lèi)56個(gè)與群眾日常消費(fèi)密不可分的糧、油、菜、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、水果等大宗食品保持在98.6%以上。大型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)合格率持續(xù)提升，突出食品安全問(wèn)題逐步減少，非法添加非食用物質(zhì)問(wèn)題逐步得到遏制，嬰幼兒配方乳粉中的“三聚氰胺” 連續(xù)9年“零”檢出，蛋制品中的“蘇丹紅”連續(xù)4年沒(méi)有檢出。

　　針對(duì)青海是食品輸入性省份的特點(diǎn)，省食藥監(jiān)局在抽檢安排中，突出輸入性食品和與人民群眾生活密切相關(guān)的9大類(lèi)56個(gè)品種的抽檢，在抽檢安排時(shí)，努力做到“七個(gè)覆蓋和五個(gè)銜接”。在處置過(guò)程中，按照處罰到人的要求，處置不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人350余人次，列入“黑名單”管理的企業(yè)61家。