據(jù)了解，《辦法》中的備案對象是指在江蘇境內注冊登記的網(wǎng)絡食品交易主體，《辦法》將網(wǎng)絡食品交易主體細分為網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者、通過自建網(wǎng)站進行交易的食品生產經(jīng)營者、網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者設立的從事網(wǎng)絡餐飲服務的分支機構三大類，分別在通信主管部門批準、備案或分支機構設立后30個工作日內向食品藥品監(jiān)管部門備案。通過備案管理，將線上的網(wǎng)站與線下的實體經(jīng)營者關聯(lián)起來，為網(wǎng)絡食品市場的綜合治理奠定基礎。如果已經(jīng)是已成熟的第三方平臺，需在《辦法》生效后1月內備案，否則將予以5000元到3萬元的處罰。

　　《辦法》首次明確了依法登記的食品小作坊可以從事網(wǎng)絡食品經(jīng)營活動，鼓勵和引導地方特色的小作坊食品成為地方飲食文化的名片。食品藥品監(jiān)督管理部門應當自完成備案后7個工作日內向社會公開相關備案信息。社會公眾可以通過該局的政務網(wǎng)站，詳細了解已備案網(wǎng)絡食品交易網(wǎng)站的域名、IP地址、電信業(yè)務經(jīng)營許可證等信息，以及從事餐飲服務的分支機構名稱、地址、法定代表人或者負責人姓名和設立該分支機構的網(wǎng)絡食品交易第三方平臺名稱、地址信息，參與和監(jiān)督網(wǎng)絡食品的管理。